Cómo cocinar Panna Cotta

Cómo cocinar Panna Cotta Receta
1
Aquí los Suministros ....

Aquí los Suministros ....

2
120 g de azúcar en polvo en un tazón

120 g de azúcar en polvo en un tazón

3
750 ml de crema fresca en otro tazón

750 ml de crema fresca en otro tazón

4
9 gr. De Isinglass

9 gr. De Isinglass

5
Poner la cola de pescado en un recipiente con agua caliente

Poner la cola de pescado en un recipiente con agua caliente

6
Espera 5 minutos...

Espera 5 minutos...

7
Calentar la crema

Calentar la crema

8
Añadir el azúcar en polvo y mezclar! La mezcla no debe hervir!

Añadir el azúcar en polvo y mezclar! La mezcla no debe hervir!

9
Añadir 9 ml de cola de pescado en la mezcla de crema y azúcar en polvo ...

Añadir 9 ml de cola de pescado en la mezcla de crema y azúcar en polvo ...

10
Ahora Tomar 2 ml de extracto de vainilla ...

Ahora Tomar 2 ml de extracto de vainilla ...

11
Añadir 2 ml de extracto de vainilla, apague el fuego y .... mezclar durante 2 minutos ..

Añadir 2 ml de extracto de vainilla, apague el fuego y .... mezclar durante 2 minutos ..

12
Ponga la mezcla en moldes ... elegir de acuerdo a su imaginación ....

Ponga la mezcla en moldes ... elegir de acuerdo a su imaginación ....

13
Otro tipo de molde

Otro tipo de molde

14
Otra .... te gusta?

Otra .... te gusta?

15
Ponga los moldes en el refrigerador ... Tiempo: 10-12 horas

Ponga los moldes en el refrigerador ... Tiempo: 10-12 horas

16
Ahora ... es sólido ...

Ahora ... es sólido ...

17
Ya está listo para ...

Ya está listo para ...

18
... poner moldes de 10 segundos en un recipiente con agua tibia ..

...poner moldes de 10 segundos en un recipiente con agua tibia ..

19
Ahora...

Ahora...

20
Está acabado ...

Está acabado ...

21
Añadir el chocolate ...

Añadir el chocolate ...

22
Chocolate ... chocolate ... decoración MAX ..

Chocolate ... chocolate ... decoración MAX ..

23
Finalizar .... cotto e mangiato!

Finalizar .... cotto e mangiato!

Ingredientes

750 Mililitros Crema fresca
120 Gramos Azúcar en polvo
9 Gramos Cola de pescado
2 Mililitros Extracto de vainilla
5 Cucharadas Sirope de chocolate

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