Cómo cocinar la piña Tarta (Parte1 / Relleno piña)

Cómo cocinar la piña Tarta (Parte1 / Relleno piña) Receta
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Retire la piel de la piña y el

Retire la piel de piña, y los "ojos" de la piña por cortar la piña en diagonal. Como se muestra arriba.

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Madre 2.Retire de piña y mezclar todo para arriba !! Nota: Evite la adición de agua al mezclar la piña, ya que la cocción lenta 3. tornillo Tear pino deja verticalmente y formar un nudo, añadir a la mezcla combinada.

Madre 2.Retire de piña y mezclar todo para arriba !! Nota: Evite la adición de agua al mezclar la piña, ya que la cocción lenta 3. tornillo Tear pino deja verticalmente y formar un nudo, añadir a la mezcla combinada.

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4. Encienda el horno y poner clavos de olor, anís estrella y canela a la mezcla y la mezcla de calor hasta que reduzca a la mitad en volumen. Como se muestra arriba. 5. Agregue el azúcar de ricino, extracto de vainilla y jugo de limón. Remover.

4. Encienda el horno y poner clavos de olor, anís estrella y canela a la mezcla y la mezcla de calor hasta que reduzca a la mitad en volumen. Como se muestra arriba. 5. Agregue el azúcar de ricino, extracto de vainilla y jugo de limón. Remover.

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6. revolver continuamente durante un minuto por cada 5 minutos después de la adición de azúcar. Mezcla se espesa y caramelización se occur.At esta etapa, crucial para revolver continuamente para evitar que la mezcla se queme.

6. revolver continuamente durante un minuto por cada 5 minutos después de la adición de azúcar. Mezcla se espesa y caramelización se occur.At esta etapa, crucial para revolver continuamente para evitar que la mezcla se queme.

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Último paso: dejar que la mezcla se enfríe a la habitación temperatura.Así relleno de piña se utilizará en la parte 2 para producir el producto final: tarta de piña !! Mezcla puede ser refrigerado antes de su uso en la cocción de las tartas.

Ingredientes

5 Piña inmadura
¾kilogramos Azúcar extrafino
2 Hojas de pino tornillo (hojas pandan)
1 Anís estrellado
2 Clavos
2 Centímetros Canela en rama
Cucharillas Jugo de limon
Cucharillas Extracto de vainilla

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