Cómo hacer un caramelo Tarta de Apple

Cómo hacer una receta de Apple de caramelo Tarta
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En una mezcla olla 1 y 1/2 tazas de azúcar marrón oscuro apretado lleno, 1 y 1/2 tazas de crema de leche

En una mezcla olla 1 y 1/2 tazas de azúcar marrón oscuro apretado lleno, 1 y 1/2 tazas de crema de leche

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6 cucharadas de mantequilla sin sal,

6 cucharadas de mantequilla sin sal,

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1 y 1/2 tazas de crema de leche

1 y 1/2 tazas de crema de leche

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Traiga todos estos ingredientes a hervir a fuego medio. Batir hasta el vigorosamente todo el azúcar se haya disuelto.

Traiga todos estos ingredientes a hervir a fuego medio. Batir hasta el vigorosamente todo el azúcar se haya disuelto.

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Hervir la mezcla hasta que el caramelo se espese lo suficiente como para cubrir una cuchara densamente. Batir ofetn. Esto debe tomar unos 10 minutos más o menos.

Hervir la mezcla hasta que el caramelo se espese lo suficiente como para cubrir una cuchara densamente. Batir ofetn. Esto debe tomar unos 10 minutos más o menos.

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La salsa se puede hacer 5 días por delante. Sólo cubrirlo, refrigerar y calentar él, batiendo que a fuego lento hasta que esté líquido nuevo. Déjelo a un lado.

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Ponga la taza 1 1/2 de harina, 3 tazas de azúcar en polvo y la sal 1/4 cucharadita en un procesador de alimentos y mezcle.

Ponga la taza 1 1/2 de harina, 3 tazas de azúcar en polvo y la sal 1/4 cucharadita en un procesador de alimentos y mezcle.

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Añadir en 1 barra de mantequilla sin sal cortada en cubitos y mezclar hasta que se forme harina gruesa.

Añadir en 1 barra de mantequilla sin sal cortada en cubitos y mezclar hasta que se forme harina gruesa.

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Añadir las yemas de huevo

Añadir las yemas de huevo

10
Pulso la masa hasta que se formen grumos húmedos. Luego rodar en una bola y aplanar en forma de disco. Envuelva en papel plástico y guárdela en el refrigerador durante por lo menos 1 hora.

Pulso la masa hasta que se formen grumos húmedos. Luego rodar en una bola y aplanar en forma de disco. Envuelva en papel plástico y guárdela en el refrigerador durante por lo menos 1 hora.

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Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta 13

Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta 13 ", lo coloca en el molde de tarta. Cortar el voladizo por lo que" es incluso con la sartén, pellizcar los lados de la masa hasta 1/4 de pulgada por encima de la cara de el pan.

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Precaliente el horno a 375 grados

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Peel, núcleo y cortar las manzanas. Mezcle las manzanas en rodajas en el de azúcar 3 cucharadas de canela 1/2 cucharadita de cardamomo y la mezcla de media cucharadita hasta que

Peel, núcleo y cortar las manzanas. Mezcle las manzanas en rodajas en el de azúcar 3 cucharadas, 1/2 cucharadita de canela y media cucharadita de mezcla de cardamomo hasta que "re bien cubiertas.

14
Colocar los trozos de manzana parte cortada hacia abajo en un círculo alrededor del borde exterior de la cacerola. Cortar las rebanadas restantes largo por la mitad y de pie en el centro.

Colocar los trozos de manzana parte cortada hacia abajo en un círculo alrededor del borde exterior de la cacerola. Cortar las rebanadas restantes largo por la mitad y de pie en el centro.

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Hornear la tarta en el horno a 375 grados durante 45 minutos a una hora o hasta que las manzanas han conseguido tierna y la corteza se dore.

16
Sacarlo del horno y cepillar las manzanas con un poco de la salsa de caramelo caliente.

Sacarlo del horno y cepillar las manzanas con un poco de la salsa de caramelo caliente.

17
Deje que la tarta de enfriar a temperatura ambiente y desmoldar desde el molde de tarta.

Deje que la tarta de enfriar a temperatura ambiente y desmoldar desde el molde de tarta.

18
Serví la tarta con crema batida sin azúcar y un chorrito de salsa de caramelo caliente.

Serví la tarta con crema batida sin azúcar y un chorrito de salsa de caramelo caliente.

Ingredientes

Copas Tight azúcar moreno oscuro lleno
6 Cucharadas Manteca sin sal
Copas De crema de leche
Copas Sin blanquear harina para todo uso
¾Copas Azúcar en polvo
¼Cucharillas Sal kosher
1 Barra de mantequilla sin sal fría en cubos
3 Yemas de huevo
6 Las grandes manzanas Macintosh o Golden Delicious
1 Cucharada Harina
½Cucharillas Canela molida
½Cucharillas Cardamomo molido
1 Taza De crema de leche

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