Cómo hacer grandes y deliciosos bollos de canela

Cómo hacer grandes y deliciosos bollos de canela Receta
1
Ingrediens necesaria

Ingrediens necesaria

2
Calentar la leche

Calentar la leche

3
Añadir la levadura con la leche tibia

Añadir la levadura con la leche tibia

4
Disolver la levadura completamente

Disolver la levadura completamente

5
Añadir los huevos, el azúcar, la mantequilla, el azúcar de vainilla y la canela.

Añadir los huevos, el azúcar, la mantequilla, el azúcar de vainilla y la canela.

6
Mezcle todo junto.

Mezcle todo junto.

7
Añadir la harina poco a poco

Añadir la harina poco a poco

8
Amasar la masa hasta que esté suave.

Amasar la masa hasta que esté suave.

9

Dejar la masa reposar durante unos 15 minutos

10
Espolvorear un poco de harina sobre la mesa y extender la masa en un rectángulo (aprox. 40 × 50 cm).

Espolvorear un poco de harina sobre la mesa y extender la masa en un rectángulo (aprox. 40 × 50 cm).

11
Ingrediens para el relleno

Ingrediens para el relleno

12
Añadir la mantequilla, el azúcar y la canela en un bol

Añadir la mantequilla, el azúcar y la canela en un bol

13
Batir hasta que quede suave

Batir hasta que quede suave

14
Mantequilla a cabo el relleno de una capa lisa

Mantequilla a cabo el relleno de una capa lisa

15

Enrollar la masa como un roscón. Asegúrese de que se enrolla con fuerza. Cuando se enrolla la masa, cortar en rodajas 20, 2 cm cada uno, y colocarlos en una bandeja de horno con papel de hornear. Presione ligeramente

16
Deben ser algo como esto

Deben ser algo como esto

17

Cubra y deje que se elevan durante aprox. 45 minutos.

18
Después de subir

Después de subir

19

Cepille con huevo y hornear a 180 grados durante 15 minutos hasta que estén doradas. No más de hornear: Deben ser ligeramente suave cuando se toma a cabo, por lo que no conseguirá seca, cuando están fríos.

20
Después de 15 minutos en el horno

Después de 15 minutos en el horno

21
¡Tan bueno!

¡Tan bueno!

Ingredientes

Para la masa
50 Gramos Levadura
300 Mililitros Leche
4 Huevos
100 Gramos Mantequilla blanda
100 Gramos Azúcar
1 Cucharada Azúcar de vainilla
1 Cucharada Canela
800 Gramos Harina
Para el relleno
200 Gramos Mantequilla blanda
170 Gramos Caña de azucar
2 Cucharadas Canela

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