Cómo hacer Pastel de Angel Food

Cómo hacer chocolate Angel Food Cake Recipe
1

Yo sólo tenía 12 claras de huevo cuando empecé con esta receta, es por eso que el pastel puede parecer un poco densa. Asegúrese de que las claras de huevo que está utilizando estén a temperatura ambiente!

2

Precaliente el horno a 350 * 180 * C o F.

3
Reúna sus ingredientes. Tire de la pestaña gris poco en la parte inferior de la página de las cantidades exactas.

Reúna sus ingredientes. Tire de la pestaña gris poco en la parte inferior de la página de las cantidades exactas.

4
Añadir el cacao en polvo y 1/2 taza de azúcar para la harina (si lo desea, puede utilizar 1/4 taza más de cacao y reemplazar la 1/8 taza de harina)

Añadir el cacao en polvo y 1/2 taza de azúcar para la harina (si lo desea, puede utilizar 1/4 taza más de cacao y reemplazar la 1/8 taza de harina)

5
y mezclar hasta que quede sin grumos.

y mezclar hasta que quede sin grumos.

6
Añadir la crema de tártaro, el extracto de vainilla y la sal a las claras de huevo y batir en alto durante 1 minuto.

Añadir la crema de tártaro, el extracto de vainilla y la sal a las claras de huevo y batir en alto durante 1 minuto.

7
Una vez que las claras de huevo son espumosa agregar en el resto del azúcar y batir por aprox. 5 minutos hasta que se forme picos rígidos cuando se quita el batidor. Tenga cuidado de no batir demasiado tiempo.

Una vez que las claras de huevo son espumosa agregar en el resto del azúcar y batir por aprox. 5 minutos hasta que se forme picos rígidos cuando se quita el batidor. Tenga cuidado de no batir demasiado tiempo.

8
Añadir la mezcla de harina y revuelva lentamente. Lo mejor es usar una cuchara o espátula. Tome su tiempo.

Añadir la mezcla de harina y revuelva lentamente. Lo mejor es usar una cuchara o espátula. Tome su tiempo.

9
Hasta que no se parece a esto.

Hasta que no se parece a esto.

10
11

Hornee el pastel en el horno precalentado durante 35-45 minutos, dependiendo del tamaño de su fuente de horno.

12
Retire del horno cuando un palillo pegado en el centro salga limpio y deje que se enfríe durante 15 minutos. Guarda el pastel de hurto dedos durante este tiempo. Fracasé miserablemente: D

Retire del horno cuando un palillo pegado en el centro salga limpio y deje que se enfríe durante 15 minutos. Guarda el pastel de hurto dedos durante este tiempo. Fracasé miserablemente: D

13
Cortar hacia arriba y disfrutar! O utilizarlo para hacer poco! Receta muy pronto!

Cortar hacia arriba y disfrutar! O utilizarlo para hacer poco! Receta muy pronto!

Ingredientes

1⅛Copas harina
2 Copas azúcar
½Copas cacao en polvo sin azúcar
18 claras de huevos grandes (2 1/4 tazas)
Cucharillas cremor tártaro
Cucharillas extracto de vainilla
1 Pellizco sal
Cómo hacer chocolate Angel Food Cake Recipe
1

Precaliente el horno a 350 grados

2
En un recipiente agregar la harina, el polvo de coco y polvo de café espresso y mezclarlos entre sí.

En un recipiente agregar la harina, el polvo de coco y polvo de café espresso y mezclarlos entre sí.

3
En el mezclador agregar la clara de huevo, la sal, la vainilla y el cremor tártaro a velocidad media

En el mezclador agregar la clara de huevo, la sal, la vainilla y el cremor tártaro a velocidad media

4
Cuando viene las claras espumosa gire la velocidad de hasta medio-alto y empezar a añadir el azúcar poco a poco.

Cuando viene las claras espumosa gire la velocidad de hasta medio-alto y empezar a añadir el azúcar poco a poco.

5
Continuar mezclando las claras de huevo hasta que se pegue a la mesa de mezclas como la imagen

Continuar mezclando las claras de huevo hasta que se pegue a la mesa de mezclas como la imagen

6
Al añadir la harina a las claras de huevo agregue 1/4 o 1/3 taza a la vez y mezclar lentamente después de cada adición.

Al añadir la harina a las claras de huevo agregue 1/4 o 1/3 taza a la vez y mezclar lentamente después de cada adición.

7
8
Preparar cacerola del tubo de 10 pulgadas (dos partes pan)

Preparar cacerola del tubo de 10 pulgadas (dos partes pan)

9
10
Vierta la mezcla en la sartén

Vierta la mezcla en la sartén

11
Y ejecutar un cuchillo a través de él para eliminar cualquier burbuja de aire

Y ejecutar un cuchillo a través de él para eliminar cualquier burbuja de aire

12
13
Hornee durante aproximadamente 40 a 45 minutos

Hornee durante aproximadamente 40 a 45 minutos

14
Cuando se hace ..

Cuando se hace ..

15
Inmediatamente poner la bandeja boca abajo sobre cualquier tipo de lata y dejar enfriar

Inmediatamente poner la bandeja boca abajo sobre cualquier tipo de lata y dejar enfriar

16
Cuando esté completamente frío retirarlo de la sartén. (Se puede servir con crema fresca).

Cuando esté completamente frío retirarlo de la sartén. (Se puede servir con crema fresca).

17
Para hacer una salsa de chocolate: añadir una taza de crema de leche en el calor

Para hacer una salsa de chocolate: añadir una taza de crema de leche en el calor

18
Añadir 1/4 taza de chips de chocolate y una cucharadita de mantequilla y mezclar bien

Añadir 1/4 taza de chips de chocolate y una cucharadita de mantequilla y mezclar bien

19
Deje que se caliente antes de pura por encima de la torta

Deje que se caliente antes de pura por encima de la torta

20
Ponga la torta al revés

Ponga la torta al revés

21
Pura del chocolate sobre el pastel

Pura del chocolate sobre el pastel

22
Para cubrir completamente la torta

Para cubrir completamente la torta

23
24
Si usted desea hacer algunas formas poner dos cucharadita de chocolate blanco y una cucharadita de crema de leche en 20 segundos en el microondas

Si usted desea hacer algunas formas poner dos cucharadita de chocolate blanco y una cucharadita de crema de leche en 20 segundos en el microondas

25
Y hacer un estrecho líneas blancas

Y hacer un estrecho líneas blancas

26
Es una esponja luz y tan delicioso

Es una esponja luz y tan delicioso

27
Disfrutar ????????????

Disfrutar

Ingredientes

12 Claras de huevo
¾Copas Harina
Copas Polvo de cacao
Copas Azúcar
¼Cucharillas sal
Cucharillas Extracto de vainilla
1 Cucharilla Polvo Espresso
Cucharillas Crema de tártaro

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