Cómo hacer Chocolate Fudge

Cómo hacer chocolate Fudge Receta
1

Lo importante para recordar con fudge es planificar con anticipación. Haga que todos los ingredientes pre-medidos porque cuando la chapuza está listo para preparar, es un proceso rápido.

2
Coloque un termómetro de dulces a lo largo del lado de un calentador de agua de fondo grueso.

Coloque un termómetro de dulces a lo largo del lado de un calentador de agua de fondo grueso.

3
Asegúrese de que el termómetro no toque el fondo de la caldera.

Asegúrese de que el termómetro no toque el fondo de la caldera.

4
Añadir 6 cucharadas de mantequilla.

Añadir 6 cucharadas de mantequilla.

5
Para la mantequilla añadir 3 tazas de azúcar y 1 taza de leche evaporada.

Para la mantequilla añadir 3 tazas de azúcar y 1 taza de leche evaporada.

6
Derriten lentamente el contenido, revolviendo ocasionalmente.

Derriten lentamente el contenido, revolviendo ocasionalmente.

7
Hacer hervir removiendo constantemente.

Hacer hervir removiendo constantemente.

8
Una vez hirviendo, observa el termómetro. Al ser líquido a la etapa de ebullición suave o 240 grados. Evite simplemente girando la estufa en las alturas. Asegúrese de hacer este proceso lentamente mientras se agita constantemente!

Una vez hirviendo, observa el termómetro. Al ser líquido a la etapa de ebullición suave o 240 grados. Evite simplemente girando la estufa en las alturas. Asegúrese de hacer este proceso lentamente mientras se agita constantemente!

9
Cuando el líquido está en ebullición suave, retirar del fuego. Añadir 12 oz de chocolate semi-dulce.

Cuando el líquido está en ebullición suave, retirar del fuego. Añadir 12 oz de chocolate semi-dulce.

10
Añadir medio litro de crema de malvaviscos.

Añadir medio litro de crema de malvaviscos.

11
Agitar vigorosamente hasta que se disuelva.

Agitar vigorosamente hasta que se disuelva.

12
Vierta inmediatamente en una sartén con mantequilla 9x9. El líquido establecerá rápidamente!

Vierta inmediatamente en una sartén con mantequilla 9x9. El líquido establecerá rápidamente!

13
Si lo desea, agregue 1/2 taza de nueces picadas, mientras que el dulce de azúcar todavía está caliente. Dejar enfriar y disfrutar!

Si lo desea, agregue 1/2 taza de nueces picadas, mientras que el dulce de azúcar todavía está caliente. Dejar enfriar y disfrutar!

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Para más información, visite el blog de The Gray Boj. Enlace ubicada en nuestro perfil.

Ingredientes

6 Cucharadas Mantequilla
3 Copas Azúcar
1 Taza Leche evaporada
12 Onzas Chocolate semidulce
1 Medio litro Crema de malvaviscos
½Copas Nueces picadas

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