Cómo hacer Eclairs, para el principiante

Cómo hacer Eclairs, para la Receta Principiante
1
Traiga la mantequilla y el agua a ebullición suave!

Traiga la mantequilla y el agua a ebullición suave!

2
Retire del fuego y revuelva I'm flour, and salt. Quickly mix in the eggs, stirring constantly, so that the eggs do not cook from the heat. Then place in a piping bag, or plastic baggy.

Retire del fuego y revuelva soy la harina y la sal. Mezclar rápidamente en los huevos, revolviendo constantemente, por lo que los huevos no se cocinan con el calor. A continuación, coloque en una manga pastelera o baggy plástico.

3
Pipe cabo de 3 a 4 pulgadas de largo trozos de masa en una bandeja para hornear forrada pergamino.

Pipe cabo de 3 a 4 pulgadas de largo trozos de masa en una bandeja para hornear forrada pergamino.

4
Hornear durante 15 minutos a 450 grados F. Luego baja temperatura del horno a 325 y hornear por otros 20 minutos. Meter Inmediatamente pequeños agujeros en cada extremo de los eclairs horneados, para dejar salir el aire y evitar sogginess.

Hornear durante 15 minutos a 450 grados F. Luego baja temperatura del horno a 325 y hornear por otros 20 minutos. Meter Inmediatamente pequeños agujeros en cada extremo de los eclairs horneados, para dejar salir el aire y evitar sogginess.

5
Para hacer el relleno, crema batida, la vainilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

Para hacer el relleno, crema batida, la vainilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

6
Prepare el pudín, mezcle la leche y la mezcla de budín, hasta que esté espeso y cremoso, y poco a poco doblarla en la crema batida.

Prepare el pudín, mezcle la leche y la mezcla de budín, hasta que esté espeso y cremoso, y poco a poco doblarla en la crema batida.

7
Haga un agujero en cada extremo de eclairs, y rellenar con la crema!

Haga un agujero en cada extremo de eclairs, y rellenar con la crema!

8
Para hacer el glaseado de chocolate, derretir chocolate y mantequilla. Añadir el azúcar en polvo y la vainilla, y batir con una cuchara hasta que quede cremoso. Entonces tubería cuidadosamente a los eclairs crema lleno!

Para hacer el glaseado de chocolate, derretir chocolate y mantequilla. Añadir el azúcar en polvo y la vainilla, y batir con una cuchara hasta que quede cremoso. Entonces tubería cuidadosamente a los eclairs crema lleno!

9
Ta da! Eclairs delicioso!

Ta da! Eclairs delicioso!

10
Mi abuelo italiano incluso se los come para el desayuno!

Mi abuelo italiano incluso se los come para el desayuno!

11
Mi tío Jon los amaba! :)

Mi tío Jon los amaba! :)

12
Y por supuesto, el hermano también lo hizo. :)

Y por supuesto, el hermano también lo hizo. :)

13
Ooo tan bueno! Hornear feliz!

Ooo tan bueno! Hornear feliz!

Ingredientes

1 Taza Agua
½Copas Mantequilla
1 Taza Harina
½Cucharillas sal
4 Huevos
Para el relleno de crema:
½Copas Crema espesa
½Paquete de pudín de vainilla francés
1 Taza Leche
1 Cucharilla Vainilla
1 Cucharada Azúcar
Glaseado de chocolate:
Copas Semi chips de chocolate dulces
Cucharadas Mantequilla
½Cucharillas Extracto de vainilla
3 Cucharadas Agua hirviendo
¾Copas Azúcar en polvo

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