Cómo hacer ñoquis cookies معكرون Ma3kroon

Cómo hacer ñoquis cookies معكرون Ma3kroon Receta
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Maakroon معكرون no tiene nada que ver con los macarrones franceses. Los libaneses están hechos de sémola, aceite de oliva y semillas de anís. Tradicionalmente se fríen profunda sumergen en un jarabe de azúcar.

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El maakaroon hago se cuece en el horno y sumergido en el jarabe de agave. Así que no freír y el jarabe de agave es conocido por tener un índice glucémico más bajo que el azúcar regular. Y todavía tiene sabor increíble

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Sémola 500 g

Sémola 500 g

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Estos son los ingredientes: 200 g de harina, sémola 500g, semillas de anís 15g, semillas de hinojo 5g, un poco de sal, bicarbonato powder10 g, aceite de oliva 150g y 250g de agua. (2 cucharadas de azúcar dan color dorado cuando se hornea)

Estos son los ingredientes: 200 g de harina, sémola 500g, semillas de anís 15g, semillas de hinojo 5g, un poco de sal, bicarbonato powder10 g, aceite de oliva 150g y 250g de agua. (2 cucharadas de azúcar dan color dorado cuando se hornea)

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En un procesador de alimentos. Mezclar todos los ingredientes secos. Si está utilizando anís e hinojo grains- ellos calientan en una sartén hasta que escuche ellos agrietamiento luego molerlos.

En un procesador de alimentos. Mezclar todos los ingredientes secos. Si está utilizando anís e hinojo grains- ellos calientan en una sartén hasta que escuche ellos agrietamiento luego molerlos.

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En un procesador de alimentos, poner todos los ingredientes secos. pulso varias veces hasta que esté bien mezclado. Añadir el aceite. Pulso al añadir el pulso de agua y mezclar hasta que tenga la masa.

En un procesador de alimentos, poner todos los ingredientes secos. pulso varias veces hasta que esté bien mezclado. Añadir el aceite. Pulso al añadir el pulso de agua y mezclar hasta que tenga la masa.

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Esta es la masa cubierta con film transparente. Refrigere 2 horas por lo menos. Out y en el procesador de alimentos + 2/1 cucharada de agua para ablandar la masa la forma de ellos

Esta es la masa cubierta con film transparente. Refrigere 2 horas por lo menos. Out y en el procesador de alimentos + 2/1 cucharada de agua para ablandar la masa la forma de ellos

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Para hacer las galletas ñoquis: Forma bolitas de 2 cm / 1 pulgada de diámetro y rodar en la parte trasera de un rallador. Es como el gnocchi italiano.

Para hacer las galletas ñoquis: Forma bolitas de 2 cm / 1 pulgada de diámetro y rodar en la parte trasera de un rallador. Es como el gnocchi italiano.

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Aquí cómo se forman las galletas. No es complicado, pero toma un poco de paciencia. Esta receta hace 120-130 pequeñas galletas.

Aquí cómo se forman las galletas. No es complicado, pero toma un poco de paciencia. Esta receta hace 120-130 pequeñas galletas.

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Colóquelos en una bandeja antiadherente o en un pergamino. Cocer en el horno precalentado 220 C .... 15 minutos o hasta que esté dorado claro. Da la vuelta al medio tiempo de la bandeja .. Para tener aún el respaldo

Colóquelos en una bandeja antiadherente o en un pergamino. Cocer en el horno precalentado 220 C .... 15 minutos o hasta que esté dorado claro. Da la vuelta al medio tiempo de la bandeja .. Para tener aún el respaldo

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Después de 15 minutos. Fuera del horno y cuando todavía son llovizna muy caliente sobre ellos agave jarabe. Agitar para que se recubran. La pusieron en una superficie de alambre para secar y gotear el jarabe adicional

Después de 15 minutos. Fuera del horno y cuando todavía son llovizna muy caliente sobre ellos agave jarabe. Agitar para que se recubran. La pusieron en una superficie de alambre para secar y gotear el jarabe adicional

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Un consejo: puedes cocinar. 15 min. Fuera dejar que se enfríe por completo. A continuación, vuelva hornear de nuevo durante 5-7 minutos. Este es el método de galleta. En francés significa BIS. Una vez más CUIT cocido. Cocido de nuevo = galleta

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0.33cl. Si no't have that you can cook a syrup. Boil 2 cups sugar+1cup water+a squeeze of lemon. Boil mins and it is done. Let cool before you drizzle over the hot cookies

0.33cl. Si usted no tiene que se puede cocinar un jarabe. Hervir 2 tazas de azúcar 1 taza de agua + + unas gotas de limón. Hervir minutos y se hace. Dejar enfriar antes de llovizna sobre las galletas calientes

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Fuera de horno en un recipiente frío. Transfiera las galletas con delicadeza. No son muy frágiles, pero no romper algunos

Fuera de horno en un recipiente frío. Transfiera las galletas con delicadeza. No son muy frágiles, pero no romper algunos

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Rocíe con jarabe de agave. Usé toda la botella de 33 cl, que es de alrededor de 330 g

Rocíe con jarabe de agave. Usé toda la botella de 33 cl, que es de alrededor de 330 g

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Escudo con el jarabe de ellos. Las galletas calientes absorberán el almíbar frío.

Escudo con el jarabe de ellos. Las galletas calientes absorberán el almíbar frío.

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A continuación, traslado en una bandeja de alambre y dejar que escurra el almíbar extra.

A continuación, traslado en una bandeja de alambre y dejar que escurra el almíbar extra.

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Ingredientes

500 Gramos Moyenne Semoule
200 Gramos Farine
150 Gramos Aceite de oliva
15 Gramos Semillas Anis
5 Gramos Semillas de hinojo
250 Gramos Agua
½Cucharillas sal De azúcar 2 cucharadas
10 Gramos Levadura en polvo
500 Gramos Botella de jarabe de agave o más
2 Copas Azúcar
1 Taza Agua
Jugo de limón unas gotas
200C Horno / 25 minutos
Enfriar luego sumerja en caliente syrupkKKO

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