Cómo hacer casera Thin Mints

Cómo hacer casera Thin Mints Receta
1
Reúna sus ingredientes.

Reúna sus ingredientes.

2
Batir la mantequilla hasta que quede esponjoso.

Batir la mantequilla hasta que quede esponjoso.

3
Poco a poco agregue el azúcar impalpable mientras se mezcla.

Poco a poco agregue el azúcar impalpable mientras se mezcla.

4
Añadir la sal.

Añadir la sal.

5
Don't forget vanilla!

No te olvides de vainilla!

6
Agregue lentamente el polvo de cacao.

Agregue lentamente el polvo de cacao.

7
Volcado en la harina de golpe y raspar los lados.

Volcado en la harina de golpe y raspar los lados.

8
La masa se verá así cuando su mezcla Listo. Don't over mix to avoid tough cookies! The dough will be crumbly.

La masa se verá así cuando su mezcla Listo. No hace sobre mezcla para evitar las galletas duras! La masa será quebradiza.

9
Convertirlo en una superficie de trabajo limpia y amasar un par de veces. Estirar en una bola.

Convertirlo en una superficie de trabajo limpia y amasar un par de veces. Estirar en una bola.

10
Divida en dos pedazos y colocar en grandes bolsas con cierre zip. Aplanar la masa de alrededor de 3/4 de pulgada en la bolsa. Enfriar en el congelador durante 10-15 minutos, o hasta que esté firme.

Divida en dos pedazos y colocar en grandes bolsas con cierre zip. Aplanar la masa de alrededor de 3/4 de pulgada en la bolsa. Enfriar en el congelador durante 10-15 minutos, o hasta que esté firme.

11
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Mi horno funciona a unos 50 grados demasiado caliente, lo siento por la imagen de estar fuera!

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Mi horno funciona a unos 50 grados demasiado caliente, lo siento por la imagen de estar fuera!

12
Estirar la masa para galletas de cerca de 1/4 de pulgada.

Estirar la masa para galletas de cerca de 1/4 de pulgada.

13
Utilice un cortador de galletas para cortar la masa. Hornea las galletas durante 8-10 minutos.

Utilice un cortador de galletas para cortar la masa. Hornea las galletas durante 8-10 minutos.

14
Mientras que las galletas son hornear, derrita el chocolate con una caldera doble.

Mientras que las galletas son hornear, derrita el chocolate con una caldera doble.

15
Una vez derretido, añadir el aceite de menta gota a gota hasta que el sabor es lo suficientemente fuerte para su gusto.

Una vez derretido, añadir el aceite de menta gota a gota hasta que el sabor es lo suficientemente fuerte para su gusto.

16
Cubra las galletas enfriadas con la cobertura de chocolate y menta.

Cubra las galletas enfriadas con la cobertura de chocolate y menta.

17
Después de ellos're all covered, let them chill on wax paper in the fridge until the coating is firm.

Después de que todos están cubiertos, dejarlos relajarse en el papel de cera en la nevera hasta que el recubrimiento es firme.

18
¡Disfrutar!

¡Disfrutar!

Ingredientes

Para las galletas:
8 Onzas Mantequilla
1 Taza Azúcar en polvo
1 Cucharilla Extracto de vainilla
1 Taza Polvo de cacao
¾Cucharillas Sal marina de grano fino
Copas Harina de pastelería
Para la cobertura de chocolate:
1 Libras De chocolate semidulce, picado
El aceite de menta o extracto

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