Cómo hacer pastel de chocolate caliente

Cómo hacer Receta de la torta de chocolate caliente
1

Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F.

2
En primer lugar, añadir la leche y el cacao en polvo caliente en una taza.

En primer lugar, añadir la leche y el cacao en polvo caliente en una taza.

3
Y mezclar muy bien!

Y mezclar muy bien!

4
Entonces quieres poner en el yogur y sal. Dejar de lado. La sal es importante por cierto, que realmente quieres realzar el sabor del chocolate caliente.

Entonces quieres poner en el yogur y sal. Dejar de lado. La sal es importante por cierto, que realmente quieres realzar el sabor del chocolate caliente.

5
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y los dos tipos de azúcares.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y los dos tipos de azúcares.

6
A continuación, añadir en la mezcla Extracto de huevo y la vainilla hasta combinado.

A continuación, añadir en la mezcla Extracto de huevo y la vainilla hasta combinado.

7
¡Hecho!

¡Hecho!

8
En otro bol, colocar la harina y el polvo de hornear y mezclar a combinado. Ahora, añadir 1/3 de la harina a la anterior (mantequilla, azúcar, huevo y vainilla) mezcla.

En otro bol, colocar la harina y el polvo de hornear y mezclar a combinado. Ahora, añadir 1/3 de la harina a la anterior (mantequilla, azúcar, huevo y vainilla) mezcla.

9
Mezclar muy a la ligera, apenas sólo para incorporar y luego añadir en un tercio de la mezcla de leche yogur-cacao. Repita esto dos veces más, hasta que se acabó toda la harina y la leche mezcla.

Mezclar muy a la ligera, apenas sólo para incorporar y luego añadir en un tercio de la mezcla de leche yogur-cacao. Repita esto dos veces más, hasta que se acabó toda la harina y la leche mezcla.

10
¡Hecho!

¡Hecho!

11
Vierta la mezcla en el pergamino de papel rayado forma primavera sartén, y hornear durante 25-30 minutos.

Vierta la mezcla en el pergamino de papel rayado forma primavera sartén, y hornear durante 25-30 minutos.

12
Hecho hornear! Deje que se enfríe a temperatura ambiente antes de quitar los lados de la cacerola. Pop en la nevera durante 20 minutos mínimo. Si se utiliza un molde para hornear regular, asegúrese de que esté completamente fría antes de quitar.

Hecho hornear! Deje que se enfríe a temperatura ambiente antes de quitar los lados de la cacerola. Pop en la nevera durante 20 minutos mínimo. Si se utiliza un molde para hornear regular, asegúrese de que esté completamente fría antes de quitar.

13
Después de que ha sido en la nevera, reducir a la mitad la misma. A continuación, poner de nuevo en la nevera de nuevo. Yo sé .... tantas nevera-poner-ins. Hahah, así que esto ayuda a la firma para arriba por lo que doesn't fall apart later on!

Después de que ha sido en la nevera, reducir a la mitad la misma. A continuación, poner de nuevo en la nevera de nuevo. Yo sé .... tantas nevera-poner-ins. Hahah, así que esto ayuda a la firma para arriba para que no se desmorone más tarde!

14
Sobre el relleno. Con la conexión del batir de, prepara la crema de leche junto con el azúcar en polvo y polvo de cacao caliente hasta que se formen picos duros. Refrigere hasta que esté listo para su uso.

Sobre el relleno. Con la conexión del batir de, prepara la crema de leche junto con el azúcar en polvo y polvo de cacao caliente hasta que se formen picos duros. Refrigere hasta que esté listo para su uso.

15
Después de aproximadamente (al menos) 20 minutos de enfriamiento de la torta, colocar un poco del relleno en él.

Después de aproximadamente (al menos) 20 minutos de enfriamiento de la torta, colocar un poco del relleno en él.

16
O tal vez un poco más .......... (?) Usé el 90% de la misma. Heheh ??????

O tal vez un poco más .......... (?) Usé el 90% de la misma. Heheh

17
Mejor -)

Mejor -)

18
Ahora sándwich con la capa superior de la torta.

Ahora sándwich con la capa superior de la torta.

19
Y el hielo sucia de la torta con el relleno sobrante. Doesn't have to be perfect at all cause we're going to cover it up. :) pop them in the fridge again for about 30-40 minutes.

Y el hielo sucia de la torta con el relleno sobrante. No tiene que ser perfecto en todas las causas que vamos a cubrirlo. :) Les pop en la nevera de nuevo durante unos 30-40 minutos.

20
Mientras que el pastel es escalofriante, hacer el ganache. Coloca el chocolate picado en un tazón pequeño. A continuación, sólo calentar la crema de leche en una olla pequeña hasta que llega a fuego lento o caliente al tacto.

Mientras que el pastel es escalofriante, hacer el ganache. Coloca el chocolate picado en un tazón pequeño. A continuación, sólo calentar la crema de leche en una olla pequeña hasta que llega a fuego lento o caliente al tacto.

21
Luego se vierte sobre el chocolate y dejarlo solo! Don't do anything at all. Leave it alone for 5 minutes.

Luego se vierte sobre el chocolate y dejarlo solo! No hacer nada en absoluto. Dejarlo solo durante 5 minutos.

22
Después de 5 minutos, usando una cuchara (causa que's the only thing we're gonna use to decorate), start mixing it. You'll see that all the chocolate has melted and its slightly thicker.

Después de 5 minutos, usando una cuchara (porque eso es lo único que vamos a usar para decorar), inicie mezclarlo. Verás que todo el chocolate se haya derretido y su ligeramente más grueso.

23
Una vez que tú've mixed it all, add in the butter. Now, this is actually optional. But I REAAAAAALLY do think it makes a difference. It gives it a silkier look and also great flavour! Once mixed, set aside.

Una vez que haya mezclado todo, añadir la mantequilla. Ahora, esto es realmente opcional. Pero REAAAAAALLY creo que hace la diferencia. Se le da un aspecto sedoso y gran sabor! Una vez mezclado, dejar de lado.

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Después de 1 hora de enfriar mi pastel, me'm finally ready to frost. If you click on the image, you can see (a little....) that the ganache has thicken quite a bit. That would be easier to work with :)

Después de 1 hora de enfriar mi pastel, estoy listo a las heladas. Si hace clic en la imagen, se puede ver (un poco ....) que la ganache tiene espesar un poco. Eso sería más fácil trabajar con :)

25
Sólo tiene que colocar una buena cantidad de ella en la parte superior, y trabajar lentamente su camino hacia los lados.

Sólo tiene que colocar una buena cantidad de ella en la parte superior, y trabajar lentamente su camino hacia los lados.

26
Una vez que se's all covered, with the back of your spoon, start making it neater and make it look like how you want it too :)

Una vez que está todo cubierto, con el dorso de la cuchara, comenzar por lo que es más limpio y hacer que parezca como usted lo desea también :)

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Algo bien ..... pop de nuevo en la nevera durante al menos 1 hora antes de cortar para conseguir una verdadera recta y hermosa rebanada. Si lo que desea es lo comes, luego se corta en la maldita cosa cada vez que quieres ??????

Algo bien ..... pop de nuevo en la nevera durante al menos 1 hora antes de cortar para conseguir una verdadera recta y hermosa rebanada. Si lo que desea es lo comes, luego se corta en la maldita cosa siempre que quieras

28
Bam

Bam

29
Realmente el buen gusto! Pruebalo :)

Realmente el buen gusto! Pruebalo :)

30
Espero te gustó esta guía y me echa un vistazo en Instagram! farahvaz

Espero te gustó esta guía y me echa un vistazo en Instagram! farahvaz

Ingredientes

2 Cucharadas De mantequilla sin sal, temperatura ambiente
¾Copas Azúcar regular
¼Copas El azúcar moreno
1 Huevo
½Cucharillas Extracto de vainilla
1 Taza Harina para todo uso
Cucharillas Levadura en polvo
½Copas Leche entera
½Copas Yogur
¼Copas Chocolate en polvo caliente
1 Cucharilla sal
RELLENO
¾Copas Crema de leche
3 Cucharadas Azúcar en polvo
2 Cucharadas Cacao en polvo caliente
¼Cucharillas sal
GANACHE
6 Onzas El chocolate con leche, picado
¾Copas Crema espesa
1 Cucharada De mantequilla sin sal, temperatura ambiente

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