Cómo hacer merengue de limón Pie

Cómo hacer merengue de limón Receta de la empanada
1
Reúna sus ingredientes.

Reúna sus ingredientes.

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Precaliente el horno a 450 grados. Difunde tu corteza de pastel en un 9

Precaliente el horno a 450 grados. Difunde tu corteza de pastel en un "pan 9 mientras el horno está precalentando.

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Mientras que su corteza de pastel está cocinando. Separe sus yemas de las claras de huevo, bata ligeramente las yemas de huevo.

Mientras que su corteza de pastel está cocinando. Separe sus yemas de las claras de huevo, bata ligeramente las yemas de huevo.

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Rallar todo 1 limón.

Rallar todo 1 limón.

5
Hornee su corteza hasta que se alcance el color marrón claro. Cuando se hace girar el horno a 350 grados.

Hornee su corteza hasta que se alcance el color marrón claro. Cuando se hace girar el horno a 350 grados.

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Ahora, en una cacerola mediana mezcle 1 1/2 tazas de azúcar, 3 cucharadas de maicena, 3 cucharada de harina. Ahora agregue 1 1/2 tazas de agua caliente.

Ahora, en una cacerola mediana mezcle 1 1/2 tazas de azúcar, 3 cucharadas de maicena, 3 cucharada de harina. Ahora agregue 1 1/2 tazas de agua caliente.

7
Cocine a fuego medio. Continúe revolviendo constantemente durante unos 8 minutos, luego bajar el fuego. Cuando haya terminado, tomar la mitad de la mezcla y se vierte en la yema de huevo mezclada, remover a continuación, añadir de nuevo a la sartén.

Cocine a fuego medio. Continúe revolviendo constantemente durante unos 8 minutos, luego bajar el fuego. Cuando haya terminado, tomar la mitad de la mezcla y se vierte en la yema de huevo mezclada, remover a continuación, añadir de nuevo a la sartén.

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Continuar agitando. Añadir en 2 cucharadas de mantequilla, la ralladura de limón y 1/3 taza de jugo de limón. Continuar la cocción durante 4 minutos.

Continuar agitando. Añadir en 2 cucharadas de mantequilla, la ralladura de limón y 1/3 taza de jugo de limón. Continuar la cocción durante 4 minutos.

9
Agregue su llenado con su corteza de pastel.

Agregue su llenado con su corteza de pastel.

10
Ahora vencer a tus claras de huevo, agregue 1/2 cucharada de jugo de limón y añadir poco a poco 1/2 taza de azúcar. Batir hasta que las claras de huevo forman un espesor de ellos.

Ahora vencer a tus claras de huevo, agregue 1/2 cucharada de jugo de limón y añadir poco a poco 1/2 taza de azúcar. Batir hasta que las claras de huevo forman un espesor de ellos.

11
Verter encima de su llenado.

Verter encima de su llenado.

12
Hornee a 350 grados durante 10-12 minutos, o hasta que la parte superior se vuelve de color marrón.

Hornee a 350 grados durante 10-12 minutos, o hasta que la parte superior se vuelve de color marrón.

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Dejar enfriar durante 1 a 2 horas en la nevera. Disfrute de su casera pastel de merengue de limón.

Dejar enfriar durante 1 a 2 horas en la nevera. Disfrute de su casera pastel de merengue de limón.

Ingredientes

3 Cucharadas Harina
3 Cucharadas Fecula de maiz
Azúcar granulada
Limón fresco
Jugo de limon
2 Cucharadas Mantequilla
3 Huevos
1 Borde de la tarta
1 9 "molde para pay
Cómo hacer merengue de limón Receta de la empanada
1
Reúna los materiales.

Reúna los materiales.

2
Yo uso un rallador Microplane para rallar los limones primero. Luego el jugo les conseguir 1/2 taza de jugo. Rollo de limones en el contador y aplicar presión con la palma de la mano antes de extraer el jugo.

Yo uso un rallador Microplane para rallar los limones primero. Luego el jugo les conseguir 1/2 taza de jugo. Rollo de limones en el contador y aplicar presión con la palma de la mano antes de extraer el jugo.

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Yo no't like the texture of the pulp so after juicing I strain it.

No me gusta la textura de la pulpa así que después de extraer el jugo que se cuela.

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Mezcle la harina, la maicena y 1 1/2 tazas de azúcar en 3 qt. cacerola.

Mezcle la harina, la maicena y 1 1/2 tazas de azúcar en 3 qt. cacerola.

5
Añadir agua hirviendo poco a poco a la mezcla de azúcar / espesante. Batir a fuego medio hasta que espese y se formen burbujas.

Añadir agua hirviendo poco a poco a la mezcla de azúcar / espesante. Batir a fuego medio hasta que espese y se formen burbujas.

6
Parece perfecto!

Parece perfecto!

7
Agregue una pequeña cantidad de mezcla caliente a las yemas de huevo batidas. Templado! Dejo los huevos a temperatura ambiente unas horas antes de la preparación de este modo menos posibilidades de yemas revueltos!

Agregue una pequeña cantidad de mezcla caliente a las yemas de huevo batidas. Templado! Dejo los huevos a temperatura ambiente unas horas antes de la preparación de este modo menos posibilidades de yemas revueltos!

8
Agregar las yemas de a resto de la mezcla en una cacerola y calentar a fuego batiendo para evitar los huevos revueltos!

Agregar las yemas de a resto de la mezcla en una cacerola y calentar a fuego batiendo para evitar los huevos revueltos!

9
Añadir la mantequilla, la sal, la cáscara de limón y jugo de limón. Bata y el calor hasta que el relleno es claro y espeso.

Añadir la mantequilla, la sal, la cáscara de limón y jugo de limón. Bata y el calor hasta que el relleno es claro y espeso.

10
Dejo hervir ligeramente y luego buscar a OAT mi batidor. Doesn't really get

Dejo hervir ligeramente y luego buscar a OAT mi batidor. Realmente no obtener "claro", pero la mirada de almidón crudo desaparece.

11
Deje de llenar enfriar 5 minutos antes de verter en la corteza preparada. Precaliente el horno a 350 * en este punto.

Deje de llenar enfriar 5 minutos antes de verter en la corteza preparada. Precaliente el horno a 350 * en este punto.

12
Batir las claras de huevo a punto de nieve. Añadir poco a poco para batir el azúcar hasta brillante.

Batir las claras de huevo a punto de nieve. Añadir poco a poco para batir el azúcar hasta brillante.

13
Listo para untar en enfriado un poco pastel!

Listo para untar en enfriado un poco pastel!

14
Smooth para sellar los bordes.

Smooth para sellar los bordes.

15
Añadir textura si se desea. Hornear durante 15 minutos.

Añadir textura si se desea. Hornear durante 15 minutos.

16
Dejar enfriar completamente antes de rebanar.

Dejar enfriar completamente antes de rebanar.

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18

Mi guía de corteza de pastel hecho en casa: artesaniasdebricolaje.ru/guides/make-lar...

Ingredientes

Copas Azúcar
¼Copas Fecula de maiz
¼Copas Harina
2 Copas Agua hirviendo
4 Los huevos, separados
Corteza de 2 limones, rallado
1 Pellizco sal
½Copas Jugo de limon
2 Cucharadas Mantequilla
½Copas Azúcar para merengue
1 Corteza de pastel (ver mi otra Snapguide!)
Cómo hacer merengue de limón Receta de la empanada
1

1 taza de azúcar blanco, 2 cucharadas de harina, la maicena 3tbsp, 1/4 cucharadita de sal, 1 1/2 taza de agua, jugo de limón 3/4 taza de mantequilla 2 cucharadas, 4 yemas de huevo, 1 (9 pulgadas) corteza de pastel, 4 huevos blancos, azúcar blanco 6tbsp

2

Lo siento, tengo que escribir la lista de la oferta, que se congela cada vez que intento entrar en él la manera "correcta"

3
Precaliente el horno a 350 grados F. Línea bandeja para hornear con corteza de pastel. He utilizado un molde para hornear de 8 pulgadas (me había prestado mi pastel filtra hacia fuera) y hornear según las indicaciones.

Precaliente el horno a 350 grados F. Línea bandeja para hornear con corteza de pastel. He utilizado un molde para hornear de 8 pulgadas (me había prestado mi pastel filtra hacia fuera) y hornear según las indicaciones.

4
Combine 1 taza de azúcar, la harina, la maicena y la sal en una cacerola mediana.

Combine 1 taza de azúcar, la harina, la maicena y la sal en una cacerola mediana.

5
Agregue el agua y el jugo de limón y mezclar juntos.

Agregue el agua y el jugo de limón y mezclar juntos.

6
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla empiece a hervir mientras batiendo constantemente. Añadir la mantequilla.

Cocine a fuego medio hasta que la mezcla empiece a hervir mientras batiendo constantemente. Añadir la mantequilla.

7
Yemas de huevo Temper añadiendo poco a poco en una taza de la mezcla de azúcar 2/1 mientras bate enérgicamente. Asegúrese de mantener batiendo mientras se vierte en la mezcla o'll cook the eggs.

Yemas de huevo Temper añadiendo poco a poco en una taza de la mezcla de azúcar 2/1 mientras bate enérgicamente. Asegúrese de mantener batiendo mientras se vierte en la mezcla o podrás cocinar los huevos.

8
Añadir la mezcla de huevo de nuevo en la sartén con la mezcla de azúcar y batir.

Añadir la mezcla de huevo de nuevo en la sartén con la mezcla de azúcar y batir.

9
Cocine hasta que hierva y su engrosadas, mientras bate a menudo. Baje el fuego al mínimo para mantener la cuajada tibia.

Cocine hasta que hierva y su engrosadas, mientras bate a menudo. Baje el fuego al mínimo para mantener la cuajada tibia.

10
Batir las claras de huevo con una batidora eléctrica para hacer el merengue. (don't mind my yellow stained bowl, I was making yellow frosting previously).

Batir las claras de huevo con una batidora eléctrica para hacer el merengue. (no les importa mi plato manchado amarillo, que estaba haciendo helar amarillo previamente).

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Cuando's foamy, start adding the remaining sugar 1tbsp at a time.

Cuando es espumosa, comenzar a agregar el azúcar restante 1 cucharada a la vez.

12
Ello'll start to look like this.

Va a empezar a tener este aspecto.

13
Batir hasta que se formen picos duros. Me llevaron por cerca de 5 minutos.

Batir hasta que se formen picos duros. Me llevaron por cerca de 5 minutos.

14
Añadir la cuajada de limón para una tartera.

Añadir la cuajada de limón para una tartera.

15
Vierta el merengue en la parte superior de la cuajada caliente. Asegúrese de que el requesón está caliente para evitar que el merengue de llorar.

Vierta el merengue en la parte superior de la cuajada caliente. Asegúrese de que el requesón está caliente para evitar que el merengue de llorar.

16
Hornear en horno caliente durante 10 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego enfriar durante al menos 3 horas y luego servir. * Consejo * al cortar el pastel, use un cuchillo mojado en agua caliente.

Hornear en horno caliente durante 10 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego enfriar durante al menos 3 horas y luego servir. * Consejo * al cortar el pastel, use un cuchillo mojado en agua caliente.

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