Cómo hacer Mango Cardamomo Panna Cotta

Cómo hacer Mango Cardamomo Panna Cotta Receta
1
Ponga los pedazos de mango en un prossesor de alimentos o licuadora y licúe

Ponga los pedazos de mango en un prossesor de alimentos o licuadora y licúe

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Ponga a un lado 1/2 taza de puré de una salsa coulis. Dicho de otra taza de 1 y medio de lado por el Panna cotta

Ponga a un lado 1/2 taza de puré de una salsa coulis. Dicho de otra taza de 1 y medio de lado por el Panna cotta

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Ponga las vainas de cardamomo en un mortero y crack ellos. Quite las vainas y aplastar las semillas. Puso a un lado.

Ponga las vainas de cardamomo en un mortero y crack ellos. Quite las vainas y aplastar las semillas. Puso a un lado.

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Vierta 1 y 1/2 taza de leche de lo que está utilizando en una olla, junto con las semillas de cardamomo molido y cualquier azúcar que desee. Con fruta dulce que necesita menos o nada de azúcar. Ello's up to you.

Vierta 1 y 1/2 taza de leche de lo que está utilizando en una olla, junto con las semillas de cardamomo molido y cualquier azúcar que desee. Con fruta dulce que necesita menos o nada de azúcar. Tu decides.

5
Esparce la gelatina o agar agar en la parte superior de la leche o crema. Deje que la gelatina se sienta allí durante unos 2 minutos para que se

Esparce la gelatina o agar agar en la parte superior de la leche o crema. Deje que la gelatina se sienta allí durante unos 2 minutos para que se "bloom"

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Cuando las "flores" de gelatina que obtendrán arrugada e hinchado en la parte superior si el líquido. Entonces, está listo para ir.

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Batir la gelatina en la leche y mezclar bien para que se mezclan a fondo. Calentar la gelatina mixture.DO leche sin hervir !!

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Cuando la mezcla de la gelatina de leche se ha calentado, añadir en la taza y 1/2 de puré de mango. Asegúrese de que todo se mezcla juntos.

Cuando la mezcla de la gelatina de leche se ha calentado, añadir en la taza y 1/2 de puré de mango. Asegúrese de que todo se mezcla juntos.

9
Vierta la panna cotta en pequeños moldes individuales, y el pop en el frudge establecer. Esto por lo general toma un par de horas

Vierta la panna cotta en pequeños moldes individuales, y el pop en el frudge establecer. Esto por lo general toma un par de horas

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Completamente puré tu media taza extra de mango por lo que es muy muy suave y déjelo a un lado en la nevera para enfriar. Esta es la salsa coulis.

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Usted puede servir este la derecha fuera de los moldes o desmoldar fácilmente mediante la ejecución de un cuchillo afilado alrededor del borde, luego sumergir la parte inferior de la cazuela brevemente en un recipiente con agua caliente.

12
Desmoldar los cottas panna en platos de postre. Decorar con un poco de la salsa coulis de mango, la parte superior con un fragmento de salado Pistacho Brittle, (receta va a ser pronto.)

Desmoldar los cottas panna en platos de postre. Decorar con un poco de la salsa coulis de mango, la parte superior con un fragmento de salado Pistacho Brittle, (receta va a ser pronto.)

13
Sirva para arriba. ¡Disfrutar!

Sirva para arriba. ¡Disfrutar!

Ingredientes

Copas Crema, arroz, almendra, o leche de coco Azotar
Copas Puré de Mango
Azúcar al gusto
15 Vainas de cardamomo verde
Cucharillas Gelatina o agar agar equivalente para vegana
½Copas Puré de mango para coulis

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