Cómo hacer magdalenas mojito con ron y menta

Cómo hacer magdalenas mojito con ron y menta Receta
1
Ingrediens necesario para la masa

Ingrediens necesario para la masa

2

Primer paso: Hacer la mezcla de suero de leche y hojas de menta. Parece extraño y huele raro, pero en el cupcake- es simplemente perfecto!

3
Añadir las hojas de menta en un mortero y moretones ellos por un rato

Añadir las hojas de menta en un mortero y moretones ellos por un rato

4
Añadir la mantequilla y las hojas de menta a una cacerola pequeña y caliente hasta que acaba de empezar a vapor. Luego retirar del fuego y tapar. Dejarlo así durante unos 15 minutos

Añadir la mantequilla y las hojas de menta a una cacerola pequeña y caliente hasta que acaba de empezar a vapor. Luego retirar del fuego y tapar. Dejarlo así durante unos 15 minutos

5
Este es el suero de leche y hojas de menta después de unos 15 minutos

Este es el suero de leche y hojas de menta después de unos 15 minutos

6
Después de alrededor de 15 minutos- colar la leche en un tazón de fuente usando un colador de malla fina. La leche puede aparecer grumoso, pero vendrá de nuevo juntos

Después de alrededor de 15 minutos- colar la leche en un tazón de fuente usando un colador de malla fina. La leche puede aparecer grumoso, pero vendrá de nuevo juntos

7
Pulse sobre cualquier sólidos de leche y hojas de menta para extraer todo el líquido

Pulse sobre cualquier sólidos de leche y hojas de menta para extraer todo el líquido

8
Después de agotar: El líquido claro en el recipiente y las aglomeraciones en el colador

Después de agotar: El líquido claro en el recipiente y las aglomeraciones en el colador

9

Ahora es el momento de hacer la masa!

10
Mezclar la harina y el polvo de hornear en un tazón separado

Mezclar la harina y el polvo de hornear en un tazón separado

11
Añadir la mantequilla y el azúcar en un bol

Añadir la mantequilla y el azúcar en un bol

12
Batir hasta que esté suave y esponjosa

Batir hasta que esté suave y esponjosa

13
Añadir el huevo y mezclar

Añadir el huevo y mezclar

14
Añadir unas gotas de extracto de vainilla ralladura de limón y el jugo, el ron y

Añadir unas gotas de extracto de vainilla ralladura de limón y el jugo, el ron y

15
Mezclar juntos

Mezclar juntos

16
Añadir la harina y la mantequilla y mezclar juntos

Añadir la harina y la mantequilla y mezclar juntos

17
Hasta que no se parece a esto

Hasta que no se parece a esto

18

Forrar un molde para muffins de serie con moldes de papel

19
Añadir la pasta a la lata del mollete

Añadir la pasta a la lata del mollete

20
Me gusta esto

Me gusta esto

21

Hornear durante unos 25 minutos a 162 grados o hasta que estén ligeramente doradas y un palillo salga limpio

22
Mientras que los cupcakes son hornear, combinar las ramitas de ron y menta en una cacerola pequeña y caliente hasta que el ron se calienta a través. Retire la sartén del fuego y la cubierta

Mientras que los cupcakes son hornear, combinar las ramitas de ron y menta en una cacerola pequeña y caliente hasta que el ron se calienta a través. Retire la sartén del fuego y la cubierta

23
Los bizcochos después de 25 minutos en el horno

Los bizcochos después de 25 minutos en el horno

24
Cepille los cupcakes con el ron con infusión de menta

Cepille los cupcakes con el ron con infusión de menta

25
Ingrediens para el glaseado

Ingrediens para el glaseado

26
Mantequilla Batir hasta el suave

Mantequilla Batir hasta el suave

27
Añadir el azúcar glas, jugo de limón y el ron y el látigo juntos

Añadir el azúcar glas, jugo de limón y el ron y el látigo juntos

28
Añadir a una manga pastelera

Añadir a una manga pastelera

29
Listo para helar las magdalenas!

Listo para helar las magdalenas!

30
Cuando los cupcakes son fríos: ellos las heladas de la forma que desea (se puede añadir muchas más glaseado de lo que he hecho aquí!)

Cuando los cupcakes son fríos: ellos las heladas de la forma que desea (se puede añadir muchas más glaseado de lo que he hecho aquí!)

31
¡Listo para comer!

¡Listo para comer!

Ingredientes

Para la masa:
60 Mililitros Suero de la leche
1 pequeña planta de menta (hojas de esta)
96 Gramos Harina
¾Cucharillas Levadura en polvo
50 Gramos Mantequilla
100 Gramos Azúcar
1 Huevo
1 Lima
1 Cucharada Ron
Unas pocas gotas de extracto de vainilla
Para el ron con infusión de menta:
2 Ron
1 Ramita de hierbabuena (hojas de esto)
Para el glaseado:
170 Gramos Mantequilla
250 Gramos Azúcar en polvo
1 Cucharada Ron
¾Cucharadas Jugo de lima

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