Cómo hacer Nammoura, Sweet libanesa o şambaba tatlısı turca

Cómo hacer Nammoura, libanesa dulce o Receta şambaba tatlısı turca
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Las sémolas, el coco rallado y el polvo de hornear. Ponga todo en un procesador de alimentos. Agregue la sal y 2 cucharadas de la mezcla de azúcar. A continuación, añadir 250 g de mezcla de mantequilla. Añadir el yogur. Mezcla. Ponga en la nevera 2- 3 horas

Las sémolas, el coco rallado y el polvo de hornear. Ponga todo en un procesador de alimentos. Agregue la sal y 2 cucharadas de la mezcla de azúcar. A continuación, añadir 250 g de mezcla de mantequilla. Añadir el yogur. Mezcla. Ponga en la nevera 2- 3 horas

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La mantequilla

La mantequilla

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Añadir el yogur que uso local. El peso total es de 750 g. Poner la masa en la nevera 2 horas a menos

Añadir el yogur que uso local. El peso total es de 750 g. Poner la masa en la nevera 2 horas a menos

4
Después de 2 hrs. Extender la masa en una bandeja de 35x25 (como referencia). Con un cuchillo hacen los rectángulos -como anteriormente profunda hasta la parte inferior de la bandeja. Y poner las almendras. Pon el resto de la mantequilla en la parte superior.

Después de 2 hrs. Extender la masa en una bandeja de 35x25 (como referencia). Con un cuchillo hacen los rectángulos -como anteriormente profunda hasta la parte inferior de la bandeja. Y poner las almendras. Pon el resto de la mantequilla en la parte superior.

5
Hornee 45-55 minutos en un horno precalentado a 190 C

Hornee 45-55 minutos en un horno precalentado a 190 C

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Mientras tanto hacer que el jarabe. En una olla poner la cubierta de azúcar con agua y dejar hervir. Añadir unas gotas de limón y dejar hervir unos minutos. Apagado el fuego dejar enfriar añadir el agua de rosas.

Mientras tanto hacer que el jarabe. En una olla poner la cubierta de azúcar con agua y dejar hervir. Añadir unas gotas de limón y dejar hervir unos minutos. Apagado el fuego dejar enfriar añadir el agua de rosas.

7
Una vez que la torta se cocina verter el jarabe sobre ella hasta que se absorba. Deseche el exceso. Dejar enfriar. Este dulce mantiene durante 10 días en la nevera.

Una vez que la torta se cocina verter el jarabe sobre ella hasta que se absorba. Deseche el exceso. Dejar enfriar. Este dulce mantiene durante 10 días en la nevera.

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Ingredientes

850 Gramos Moyenne Semoule
170 Gramos Bien Semoule
6 Gramos Yogur / 125 g
2 Gramos La levadura en polvo / sachet
150 Gramos Hojuelas de coco
1 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar +
500 Gramos Mantequilla clarificada
Almendras (64 en conjunto)
Jarabe
400 Gramos Azúcar
2 Cucharadas Agua de rosa

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