Cómo hacer pera Tarta Tatin

Cómo hacer pera Tarta Tatin Receta
1
Obtener una cacerola con base pesada

Obtener una cacerola con base pesada

2
Algo de mantequilla

Algo de mantequilla

3
Comience cortando

Comience cortando

4
Colocar en el fondo de la sartén

Colocar en el fondo de la sartén

5
Obtener un poco de azúcar

Obtener un poco de azúcar

6
Espolvorear sobre la mantequilla, la misma cantidad de mantequilla y el azúcar

Espolvorear sobre la mantequilla, la misma cantidad de mantequilla y el azúcar

7
Obtener algunas peras

Obtener algunas peras

8
Pelar

Pelar

9
Cuarta parte

Cuarta parte

10
Tome el núcleo fuera

Tome el núcleo fuera

11
Comience colocando las peras en el molde

Comience colocando las peras en el molde

12
Me gusta esto

Me gusta esto

13
Póngalo en la estufa

Póngalo en la estufa

14
Obtener un poco de pasta de hojaldre

Obtener un poco de pasta de hojaldre

15
Comience cocinar sus peras

Comience cocinar sus peras

16
Sigue adelante

Sigue adelante

17
Comenzando a recurrir a caramelo

Comenzando a recurrir a caramelo

18
Usted tendrá que mantenerse en movimiento la sartén para que las peras fuera caramelizar

Usted tendrá que mantenerse en movimiento la sartén para que las peras fuera caramelizar

19
Verse bien

Verse bien

20
Obtenga su hojaldre listo

Obtenga su hojaldre listo

21
Comience el despliegue en un gran círculo

Comience el despliegue en un gran círculo

22
Medirlo

Medirlo

23
Cortar unos 5 cm hacia fuera de la anchura de la tapa y hacer agujeros con un tenedor

Cortar unos 5 cm hacia fuera de la anchura de la tapa y hacer agujeros con un tenedor

24
Comience a rodar por ahí como este

Comience a rodar por ahí como este

25
Hasta que no haya algo que se parece a esto

Hasta que no haya algo que se parece a esto

26
27
Las peras se hacen

Las peras se hacen

28
29
Añadir un vaso de vino blanco para detener la cocción de caramelo

Añadir un vaso de vino blanco para detener la cocción de caramelo

30
Y encima con el soplo

Y encima con el soplo

31
Presione hacia abajo en todo

Presione hacia abajo en todo

32
¿Te gusta esta y hornear durante 20 minutos a 190c

¿Te gusta esta y hornear durante 20 minutos a 190c

33
Entonces se verá así

Entonces se verá así

34
Coloque una tapa en la parte superior y voltear al revés, por favor, tenga cuidado de no quemarse, ya que pueden estar muy calientes

Coloque una tapa en la parte superior y voltear al revés, por favor, tenga cuidado de no quemarse, ya que pueden estar muy calientes

35
¿Te gusta esta y quitar la parte superior

¿Te gusta esta y quitar la parte superior

36
Oh, sí que's what we're talking about

Ah, sí eso es lo que estamos hablando

37
38
Servir con helado

Servir con helado

Ingredientes

Peras
Mantequilla
Azúcar
Hojaldre
vino blanco
Harina para espolvorear

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