Cómo hacer escabeche Fresas
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Limpiar y esterilizar un frasco de vidrio o bowl.Wash y reducir a la mitad las fresas. Si son grandes, cuarto de ellos. Puso a un lado.
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Asegúrese de mantener el frasco de vidrio caliente como se le vertiendo hirviendo especias decapado en él y usted no quiere sorprender al frasco. .
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Si estás usando un recipiente resistente al calor que puede tomar líquidos hirviendo, usted no tiene que preocuparse por that.If estás usando un recipiente resistente al calor que puede tomar líquidos hirviendo, no te preocupes por eso.
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Mezcle el vinagre, el agua y el azúcar en una olla y llevar a ebullición.
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Cuando el vinagre, el agua, y hervir el azúcar, tomar el frasco de vidrio de la agua caliente. Cuidadosamente.
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Capa de la menta, el jengibre, las fresas y las especias en el frasco caliente o contenedor.
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Vierta el azúcar hirviendo, agua y vinagre sobre everything.Pop una tapa en el frasco o recipiente, dejar que llegue a temperatura ambiente y luego el pop en la nevera durante al menos 8 horas o toda la noche.
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Cuando esté listo servirles up.You puede servir estas fresas con quesos, helados, por supuesto, pero me coló por encima el queso ricotta fresca batida. ¡Disfrutar!
Ingredientes
| 2 | Pintas Fresas frescas |
| 2 | Rebanadas finas peladas de jengibre fresco |
| 6 | Granos de pimienta negra |
| 2 | Clavos |
| 1 | Pequeño palo de canela |
| 5 | Total verde agrietado vainas de cardamomo |
| ¾ | Copas Vinagre balsámico fresa |
| ¾ | Copas Agua fría |
| ½ | Copas Azúcar |
| 1 | Ramita de menta fresca |
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