Cómo hacer rock Bollos

Cómo hacer rock Bollos Receta
1

Precaliente el horno a 200c y engrasar una bandeja de horno.

2
Tamizar la harina y el polvo de hornear en un tazón grande.

Tamizar la harina y el polvo de hornear en un tazón grande.

3
Corte la margarina en trozos pequeños y añadir a la harina. Frote en la margarina usando las yemas de los dedos.

Corte la margarina en trozos pequeños y añadir a la harina. Frote en la margarina usando las yemas de los dedos.

4
Añadir el azúcar, pasas o frutas mixtas secas, la esencia de vainilla y el huevo.

Añadir el azúcar, pasas o frutas mixtas secas, la esencia de vainilla y el huevo.

5
Revuelva uniformemente para obtener una masa firme.

Revuelva uniformemente para obtener una masa firme.

6
Forma la masa en pequeña bola y colocar en la bandeja de hornear.

Forma la masa en pequeña bola y colocar en la bandeja de hornear.

7
Hornear durante unos 18 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

Hornear durante unos 18 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

8

Bollos frescos sobre una rejilla para enfriar antes de servir.

9
Sirve y disfrutar de su té de la tarde.

Sirve y disfrutar de su té de la tarde.

Ingredientes

100 Gramos Harina
50 Gramos Margarina fría
40 Gramos Azúcar extrafino
40 Gramos Las pasas o frutas secas mixtas
1 Huevo
1 Cucharilla Levadura en polvo
Pizca de sal
¼Cucharillas Esencia de vainilla

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