Cómo hacer agua salada Taffy
Cortar unos 100 2 plazas "fuera de papel encerado.
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Mantequilla dos grandes bandejas para hornear.
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Mezclar el azúcar y el almidón de maíz en una olla de tamaño grande.
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Añadir todos los demás ingredientes excepto polvo mezcla de la bebida.
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Revuelva para incorporar. Calienta a fuego medio-alto hasta que hierva y mezcla alcanza 255 grados F en el termómetro de dulces.
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Retire del fuego y agregue la mezcla de la bebida y el colorante.
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Vierta sobre una bandeja para hornear con mantequilla enfriar. Espere 5-10 minutos hasta que la melcocha es lo suficientemente fría como para manejar.
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Mantequilla tus manos.
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Tire chicloso hasta que es difícil de lograr y mucho más ligero en color.
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Tire chicloso en 1/2 "serpientes redondos y diseñar en su bandeja de horno con mantequilla.
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Cortar en trozos con unas tijeras limpias engrasados.
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Envuelva con los extremos de papel y twist encerados. ¡Disfrutar!
2½ | Copas azucar blanca |
3 | Cucharadas Fecula de maiz |
1 | Taza Jarabe de maíz de luz |
1⅓ | Copas Agua |
2 | Cucharadas Mantequilla |
½ | Cucharillas sal |
2 | Paquetes de bebidas sin azúcar en polvo mezcla |
Termómetro de caramelo |
Papel encerado |
Bandejas para hornear |
Pote medianamente grande |
tijeras |
Colorante para alimentos (opcional) |
categoría Comida / Postres
Acerca de
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