Cómo hacer galletas de la risita-Doodle

Cómo hacer Snicker-Doodle Receta de las galletas
1
Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit (163 grados Celsius)

Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit (163 grados Celsius)

2
Engrase dos moldes para galletas

Engrase dos moldes para galletas

3
Reúna sus ingredientes. (Toque para imagen completa)

Reúna sus ingredientes. (Toque para imagen completa)

4

Poner la mantequilla en un recipiente apto para microondas y Nuke durante 30 segundos, luego añada. Siga el microondas a intervalos de 10-15 segundos hasta que se derrita y suave. Asegúrese de agitar después de cada intervalo!

5

¡Consejo! Cúbrase la mantequilla con algo (toalla de papel o un plato) para que no salpique!

6
Transfiere tu mantequilla derretida en un tazón grande.

Transfiere tu mantequilla derretida en un tazón grande.

7
Añadir azúcares marrones y blancos y mezclar hasta que ...

Añadir azúcares marrones y blancos y mezclar hasta que ...

8
Se parece a esto. Deje este fresco a temperatura ambiente, mientras que usted bate el huevo y medir los otros ingredientes.

Se parece a esto. Deje este fresco a temperatura ambiente, mientras que usted bate el huevo y medir los otros ingredientes.

9
Un huevo batido

Un huevo batido

10
Mida su vainilla en un recipiente separado (yo uso tazas DIXI)

Mida su vainilla en un recipiente separado (yo uso tazas DIXI)

11
Mida su canela, bicarbonato de sodio, el cremor tártaro y la sal (si se utiliza) en un recipiente separado de la vainilla. (Pueden estar todos juntos, pero no con la vainilla ... Sin embargo)

Mida su canela, bicarbonato de sodio, el cremor tártaro y la sal (si se utiliza) en un recipiente separado de la vainilla. (Pueden estar todos juntos, pero no con la vainilla ... Sin embargo)

12

Revuelva la mezcla de mantequilla y azúcar para fijar la separación.

13
Agregue su huevo batido y mezclar

Agregue su huevo batido y mezclar

14
Cuando su huevo se mezcla y su masa se parece a esto, agregue la vainilla y la canela / bicarbonato de sodio / cremor tártaro / sal.

Cuando su huevo se mezcla y su masa se parece a esto, agregue la vainilla y la canela / bicarbonato de sodio / cremor tártaro / sal.

15
Mezclar hasta que se incorpore, raspando los lados si es necesario.

Mezclar hasta que se incorpore, raspando los lados si es necesario.

16
Cuando parece que esto, añadir la harina en incrementos, removiendo después de cada adición.

Cuando parece que esto, añadir la harina en incrementos, removiendo después de cada adición.

17
En primer lugar la adición y mezcla

En primer lugar la adición y mezcla

18
Después de la primera adición

Después de la primera adición

19
En segundo lugar, además ... Y mezclar de nuevo

En segundo lugar, además ... Y mezclar de nuevo

20
Después segunda adición

Después segunda adición

21
En tercer lugar, además ... ¿Sabes qué hacer

En tercer lugar, además ... ¿Sabes qué hacer

22
Resultado después de 2,25 tazas de harina y 3 cucharadas adicionales.

Resultado después de 2,25 tazas de harina y 3 cucharadas adicionales.

23
Ponga la canela y el azúcar para la laminación mezcla bola de masa en un bol o Tupperware. Mezclar con un tenedor hasta que se mezclen.

Ponga la canela y el azúcar para la laminación mezcla bola de masa en un bol o Tupperware. Mezclar con un tenedor hasta que se mezclen.

24

Enrolle bolas de masa con las manos, y luego rodar las bolas de masa en la mezcla de azúcar y canela. Colocar bolas de masa en las bandejas para hornear engrasada y smush ellos un poco. Ver siguiente paso para el vídeo.

25
Lo siento por el video. Yo sólo tenía una mano y sin ayuda!

Lo siento por el video. Yo sólo tenía una mano y sin ayuda!

26

Si la masa está demasiado pegajosa para rodar en bolas, se adhieren en el refrigerador durante 15-20 minutos.

27

Si se desea, espolvorear un poco de la mezcla de azúcar con canela sobre las cookies antes de ponerlos en el horno.

28
Hornear en un horno precalentado durante 10-15 minutos hasta que estén doradas en los bordes. (El tiempo puede ser necesario acortar o alargar dependiendo de su horno).

Hornear en un horno precalentado durante 10-15 minutos hasta que estén doradas en los bordes. (El tiempo puede ser necesario acortar o alargar dependiendo de su horno).

29

Coloque la masa extra en el refrigerador para que se mantenga firme y fácil de manejar.

30

Ser prevenido ... Estas cookies tienden a extenderse, mientras que hornear. A veces van a difundir un montón a veces sólo se extienden un poco.

31
Horneado este lote durante 14 minutos y se're perfect. Cool them on the cookie sheet for 2 minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Horneado este lote durante 14 minutos y que son perfectos. Enfriar en la bandeja de horno durante 2 minutos antes de transferirlos a una rejilla para enfriar completamente.

32
Estas galletas son increíbles. Así que've been told. As you can see, one is missing because my sneaky boyfriend stole it.

Estas galletas son increíbles. Así que me han dicho. Como se puede ver, falta uno porque mi novio astuto robó.

33

Espero que intenta esta receta y disfrutar de sus snicker-doodles! Si lo hace probarla me encantaría saber cómo va. ¡Gracias por mirar!

Ingredientes

2 Barras de mantequilla derretida
1 Copa de azúcar moreno (sin apretar)
½Copa del azúcar blanco granulado
1 Huevo batido
1 Cucharadita de vainilla
½Cucharadita de canela
½Cucharadita de bicarbonato
½Crema de la cucharilla de tártaro (muy importante!)
½Cucharadita de sal (si se utiliza mantequilla sin sal)
Harina de Copas (puede ser que necesite un par de cucharadas más)
¼Azúcar blanco Copa (para rodar las bolas de masa)
½Cucharadita de canela (para rodar bolas de masa)

Comentarios y Comentarios


» » » Cómo hacer galletas de la risita-Doodle