Cómo hacer de forma Les copo de nieve del pan de jengibre Galletas
Coloca 1 taza de manteca en una olla grande. Utilice manteca real: es totalmente natural y hace que estas galletas increíble!
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Añadir 1 taza de melaza.
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Añadir 1 taza de azúcar. Mezcle la manteca de cerdo, la melaza y el azúcar, luego hervir.
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Después de llevar a ebullición y todo se disuelve, deja que la mezcla se enfríe completamente.
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En un mezclador grande, combine la canela, el jengibre, nuez moscada, los huevos, la sal, la vainilla y el bicarbonato de sodio.
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También agregue 5 1/2 a 6 tazas de harina.
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Combine m ingredientes y mezclar hasta que espese. Trate de que la masa de ser rígido y denso. Esta masa se puede hacer un día de antelación y se almacena en el refrigerador hasta su uso.
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Cuando esté listo para hacer galletas, comience con una superficie enharinada.
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Estirar la masa a espesor deseado. La masa no sube mucho en el horno, así que rodar a por lo menos 1/4 de pulgada de espesor.
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Use cortadores de galletas invierno-temática para cortar la masa. Cortadores de galletas con forma de copo de nieve, son geniales!
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Añadir azúcares decorativas y grageas antes de la cocción para que sean parte de la cookie. Mediante la adición de estos elementos antes de hornear, los adornos se adhieran mejor a la galleta.
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Hornea las galletas durante 8 minutos a 400 grados.
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Las cookies saldrán hermoso y delicioso.
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Para más información, visite el sitio web del Gray Boj. Enlace ubicada en nuestro perfil. O ir a thegrayboxwood.com.
1 | Taza Manteca de cerdo |
1 | Taza Melaza |
1 | Taza Azúcar |
1½ | Cucharillas Canela |
1½ | Cucharillas Jengibre |
¼ | Cucharillas Nuez moscada |
2 | Huevos |
¼ | Cucharillas sal |
1 | Cucharilla Vainilla |
1 | Cucharilla Bicarbonato de sodio |
5½ | Copas Harina |
Cortadores de galletas con forma de copo de nieve- |
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