Cómo hacer fresas y crema de queso

Cómo hacer fresas y crema de queso Receta
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¡Hola tios! Mi amigo y yo hice este increíble Fresas y crema de queso para el Día del Padre que no podíamos resistir compartir! ¡Buena suerte! xx

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LA BASE

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Línea de la base de la lata con la mantequilla

Línea de la base de la lata con la mantequilla

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Triturar las galletas digestivas a mano o utilizando un procesador de alimentos

Triturar las galletas digestivas a mano o utilizando un procesador de alimentos

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Derretir la mantequilla

Derretir la mantequilla

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Añadir la mantequilla derretida en las galletas y mezcle

Añadir la mantequilla derretida en las galletas y mezcle

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Ponga la base en la nevera mientras preparas el relleno

Ponga la base en la nevera mientras preparas el relleno

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EL RELLENO

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Lavar las fresas

Lavar las fresas

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Cortar 200 gramos

Cortar 200 gramos

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Preparar 30 ml de agua y 40 gramos de azúcar

Preparar 30 ml de agua y 40 gramos de azúcar

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Poner las fresas en una cacerola junto con el agua

Poner las fresas en una cacerola junto con el agua

15
Añadir el azúcar y dejar hervir hasta que las fresas son suaves

Añadir el azúcar y dejar hervir hasta que las fresas son suaves

16
Precaliente el horno a 160 C / 320 F marca / Gas 3. Mientras tanto bata el queso crema y el azúcar

Precaliente el horno a 160 C / 320 F marca / Gas 3. Mientras tanto bata el queso crema y el azúcar

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Añadir los huevos

Añadir los huevos

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Añadir las fresas y revuelva suavemente con la mano

Añadir las fresas y revuelva suavemente con la mano

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Tome la base de la nevera y añadir el relleno

Tome la base de la nevera y añadir el relleno

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Extender uniformemente

Extender uniformemente

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El capado

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Batir el mascarpone y azúcar en polvo a velocidad media hasta que quede suave

Batir el mascarpone y azúcar en polvo a velocidad media hasta que quede suave

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En un recipiente aparte, batir la nata hasta que se formen picos suaves, luego doblar en el mascarpone

En un recipiente aparte, batir la nata hasta que se formen picos suaves, luego doblar en el mascarpone

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¡Golpear! Luego, después de la tarta se enfríe a temperatura ambiente ponerlo en la nevera. Extienda el relleno del pastel y dejar reposar durante la noche.

¡Golpear! Luego, después de la tarta se enfríe a temperatura ambiente ponerlo en la nevera. Extienda el relleno del pastel y dejar reposar durante la noche.

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EL PASTEL

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Cuando esté listo para servir, rematar con mitades de fresas frescas. ¡¡Disfrutar!!

Cuando esté listo para servir, rematar con mitades de fresas frescas. ¡¡Disfrutar!!

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No dude en preguntar si tiene alguna pregunta! Háganos saber cómo resultó para usted y mantener un ojo para más guías! xx

Ingredientes

PARA LA BASE
165 Gramos Digestive Biscuits
100 Gramos Mantequilla
PARA EL RELLENO
250 Gramos Fresas
100 Gramos Azúcar
700 Gramos Philadelphia Cheese
2 Huevos
100 Gramos Queso mascarpone
15 Gramos Azúcar en polvo
100 Mililitros Crema doble
1 23 cm de estaño y la forma del resorte de diámetro torta

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