Cómo hacer Strawberry Chocolate Chip Cookies
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Lo sé, una mezcla en caja? ¡Que terrible! Déjame decirte, estoy definitivamente en contra de mezclas pre-hechos. Pero después de mi hermano pequeño hizo esto en la escuela, le rogó para hacerlas de nuevo, y yo no podía decir que no.
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Así que lo entiendan, o haga clic en la espalda y mirar a otro guía.
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Reúna sus ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
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Forrar una bandeja de horno con papel pergamino, silpat, o incluso la grasa con aceite en aerosol o mantequilla.
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Combine la mezcla para pastel y el polvo de hornear en un tazón grande.
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Añadir los huevos, el aceite y la vainilla en un tazón pequeño y mezcle.
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¡Perfecto!
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Ahora, agregue la mezcla líquida a los ingredientes secos, revolviendo bien hasta que no queden bolsas más secos.
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Puede utilizar una batidora eléctrica o el soporte, si lo prefiere. Esta es una masa muy gruesa.
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Revuelva suavemente en el chocolate, puede que tenga que usar las manos. Solía semidulce, pero voy con su favorito. El chocolate blanco sería muy bueno en estas cookies.
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Enrollar la masa en bolas, unas dos cucharadas de cada uno. Hacer las bolas más alto de lo que son redondos, de manera que el producto final es agradable y gruesa.
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Hornear durante 10 a 12 minutos, pero asegúrese de no dejar que las galletas marrón. Deje que las galletas se apoyan en la bandeja del horno durante tres minutos después de salir del horno.
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Después de tres minutos los cookies deberían haber desinflado un poco. Si no, presione suavemente hacia abajo en la parte de arriba.
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Transferencia a una rejilla para enfriar completamente.
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Esta receta rinde aproximadamente dos docenas de galletas.
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Creo que mi parte favorita de estas galletas es la textura. Me encanta la parte superior crujía y el interior suave. Almacenar en un recipiente hermético para conservar su suavidad.
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Tal vez usted podría hacer estos para esa persona especial en el Día de San Valentín?
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Mi hermano pequeño estaba muy feliz de estar comiendo una de las galletas que él ayudó a hacer.
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¡Disfrutar!
Ingredientes
1 | Caja de mezcla para pastel de fresa |
1 | Cucharilla Levadura en polvo |
2 | Huevos |
⅓ | Copas Aceite de colza |
1 | Cucharilla Vainilla |
1¼ | Copas Chips de chocolate |