Cómo hacer Strawberry Peach Cobbler
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Precaliente el horno a 375 grados. Cortar los melocotones y las fresas en trozos de igual tamaño. Coloque en un tazón mediano y reservar.
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En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Frotar la mantequilla en la mezcla de harina.
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La mezcla debe ser grumosa.
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Tome 1/3 taza de la mezcla de harina y mezclar con la fruta. Esto ayudará a espesar los jugos de frutas cuando hornee.
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Ponga fruta en 8 "o 9" molde para hornear.
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Agregue la leche y la vainilla a la mezcla de harina y revuelva para mezclar.
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Divida la masa con los dedos y colocar sobre la fruta.
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Hornee por 40 minutos o hasta que la cubierta esté dorada y bayas están burbujeando.
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Dejar enfriar antes de servir. A continuación, disfrutar!
Ingredientes
| 4 | Melocotones maduros |
| 16 | Onzas Fresas |
| 1 ¾ | Copas Harina |
| ¾ | Copas Azúcar |
| ¼ | Cucharillas sal |
| ¼ | Cucharillas Levadura en polvo |
| ⅓ | Copas Mantequilla fría |
| ⅓ | Copas Leche |
| 2 | Cucharillas Vainilla |
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