Cómo hacer Strawberry Shortcake

Cómo hacer Strawberry Shortcake Receta
1

Si hay una cosa que cambiaría, habría rodado la más fina masa y hecho más. Entonces yo usaría 2 pasteles / galletas para hacer un pastel de fresas y no cortarlos por la mitad

2
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit

3
Reunir los ingredientes para el pastel

Reunir los ingredientes para el pastel

4
Cortar la mantequilla en un pedazo más pequeño por lo que suaviza más rápido

Cortar la mantequilla en un pedazo más pequeño por lo que suaviza más rápido

5

Nota: si usted no tiene auto harina con levadura es fácil de hacer y tengo una guía sobre cómo hacerlo! Es necesario utilizar auto harina con levadura para esta receta!

6
Añadir auto harina con levadura, polvo de hornear y el azúcar en un bol. Mezclar juntos.

Añadir auto harina con levadura, polvo de hornear y el azúcar en un bol. Mezclar juntos.

7
Añadir la mantequilla a los bolos (puede que desee obtener un tazón grande ... lo hice más tarde)

Añadir la mantequilla a los bolos (puede que desee obtener un tazón grande ... lo hice más tarde)

8
Utilice las manos para mezclar la mantequilla en ... debe ser similar a migas de pan. Me gusta smush la mantequilla y luego mezclar.

Utilice las manos para mezclar la mantequilla en ... debe ser similar a migas de pan. Me gusta smush la mantequilla y luego mezclar.

9
Agregar los huevos y la leche en un recipiente aparte o taza grande como yo lo hice y los golpearon con un tenedor.

Agregar los huevos y la leche en un recipiente aparte o taza grande como yo lo hice y los golpearon con un tenedor.

10
Debería tener este aspecto

Debería tener este aspecto

11
Agregar a los ingredientes secos y mezclar juntos ... usé mis manos y un gancho de la pasta. Añadir una cucharada o 2 de leche si es necesario. A continuación, coloque la masa (que debe ser suave y no pegajosa) sobre una superficie enharinada.

Agregar a los ingredientes secos y mezclar juntos ... usé mis manos y un gancho de la pasta. Añadir una cucharada o 2 de leche si es necesario. A continuación, coloque la masa (que debe ser suave y no pegajosa) sobre una superficie enharinada.

12
Estirar la masa (debe ser aproximadamente 3/4 de espesor) y usar una taza o un círculo cortador de galletas (alrededor de 2 3/4 pulgadas de ancho).

Estirar la masa (debe ser aproximadamente 3/4 de espesor) y usar una taza o un círculo cortador de galletas (alrededor de 2 3/4 pulgadas de ancho).

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14
Tome desechos y pulse juntos y hacer un poco más.

Tome desechos y pulse juntos y hacer un poco más.

15
Colóquelos en bandejas para hornear que se alinean con papel pergamino. Asegúrese de que estén espaciados ... Yo tenía 16 totales

Colóquelos en bandejas para hornear que se alinean con papel pergamino. Asegúrese de que estén espaciados ... Yo tenía 16 totales

16
Tome un poco de leche y un cepillo en la parte superior.

Tome un poco de leche y un cepillo en la parte superior.

17
18
Así es como la mía a ver después de que les saca del horno. Se tarda alrededor de 10 a 20 minutos para hornear. Dejar enfriar.

Así es como la mía a ver después de que les saca del horno. Se tarda alrededor de 10 a 20 minutos para hornear. Dejar enfriar.

19
Reunir los ingredientes para el relleno

Reunir los ingredientes para el relleno

20
Agregue el queso mascarpone, extracto de vainilla, y repostería's sugar (only 4 tbsp!) and mix together

Agregue el queso mascarpone, extracto de vainilla, y el azúcar glas (sólo 4 cucharadas!) Y mezclar

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22
Cortar los pasteles / bizcochos por la mitad horizontalmente

Cortar los pasteles / bizcochos por la mitad horizontalmente

23
Cortar las hojas de las fresas y reducir a la mitad de ellos. Añadir una cucharada de azúcar y mezclar.

Cortar las hojas de las fresas y reducir a la mitad de ellos. Añadir una cucharada de azúcar y mezclar.

24
Cortar las mitades de fresa

Cortar las mitades de fresa

25
Crema de propagación de medio fondo (y si tiene suficiente, en la mitad superior)

Crema de propagación de medio fondo (y si tiene suficiente, en la mitad superior)

26
Coloque embargo muchas fresas que le gustaría

Coloque embargo muchas fresas que le gustaría

27
Cubrir con la mitad superior

Cubrir con la mitad superior

28
usted're done (I decorate it with a strawberry half on top with a little icing)

Ha terminado (I decorar con una media de fresa en la parte superior con un poco de formación de hielo)

Ingredientes

4 Copas Harina con levadura
1 Cucharilla Levadura en polvo
1 Taza Azúcar superfino
12 Cucharadas Manteca sin sal
2 Huevos
4-6 cucharadas de leche
RELLENO:
2 Cucharillas Extracto de vainilla
2 Copas Queso mascarpone
5 Cucharadas El azúcar de pastelería
16 Onzas Fresas

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