Cómo hacer struffoli-miel Drenched Bolas

Cómo hacer Struffoli-Miel Drenched bolas Receta
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¿Cuál es struffoli? Bueno, struffoli son pequeños trozos fritos de masa recubiertos de miel. Ligeramente crujiente por fuera y pastel como en el interior. Es un plato italiano comido por lo general en la Navidad.

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Usted puede encontrarlos @ las panaderías italianas durante el tiempo de Navidad. Se los comen con los dedos. Almacena bien también en un no lugar fresco y seco la nevera. Sólo hay que poner una envoltura de plástico sobre ella y comer en una semana.

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Ingredientes

Ingredientes

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Dejar's start preparing. Lets grate the orange and lemon. We need the zest.

Vamos a comenzar la preparación. Vamos a rallar la naranja y el limón. Necesitamos la ralladura.

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Yum todo hecho

Yum todo hecho

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Tome un procesador de alimentos y añadir la harina

Tome un procesador de alimentos y añadir la harina

7
La ralladura de limón

La ralladura de limón

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Cáscara de naranja Th

Cáscara de naranja Th

9
El azúcar

El azúcar

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Y el polvo de hornear

Y el polvo de hornear

11
Pulso los ingredientes hasta que tenga la consistencia de migas

Pulso los ingredientes hasta que tenga la consistencia de migas

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Para la harina vamos a la próxima añadir la mantequilla ablandada

Para la harina vamos a la próxima añadir la mantequilla ablandada

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Pulso la mantequilla un par de veces para combinar con la harina antes de añadir el resto de los ingredientes

Pulso la mantequilla un par de veces para combinar con la harina antes de añadir el resto de los ingredientes

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Ahora que la mantequilla y la harina se han pulsado que's time to add the eggs

Ahora que la mantequilla y la harina se han pulsado es el momento de añadir los huevos

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El vino blanco

El vino blanco

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Agregar el extracto de vainilla

Agregar el extracto de vainilla

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Pulso los ingredientes hasta que se junta y forma una bola

Pulso los ingredientes hasta que se junta y forma una bola

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Tomar la masa y envolver en papel film y lo puso en el refrigerador para descansar por lo menos 30- 45 minutos

Tomar la masa y envolver en papel film y lo puso en el refrigerador para descansar por lo menos 30- 45 minutos

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Mi masa ha descansado y ahora voy a abrirlo y cortar la masa en 4 tamaños iguales

Mi masa ha descansado y ahora voy a abrirlo y cortar la masa en 4 tamaños iguales

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He utilizado una pce de la masa

He utilizado una pce de la masa

21
Tome un poco de harina y el polvo a la ligera en un contador de limpia

Tome un poco de harina y el polvo a la ligera en un contador de limpia

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Estirar la masa hasta 1/4 de pulgada de grosor

Estirar la masa hasta 1/4 de pulgada de grosor

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Cortar tiras de 1/2 pulgada

Cortar tiras de 1/2 pulgada

24
Y tomar 1/2 pulgadas piezas y rodar en bolas del tamaño o un poco más pequeña que las avellanas.

Y tomar 1/2 pulgadas piezas y rodar en bolas del tamaño o un poco más pequeña que las avellanas.

25
Mi masa está lista para ser frito. Añadir una pizca de harina para evitar pegajosidad.

Mi masa está lista para ser frito. Añadir una pizca de harina para evitar pegajosidad.

26
Toma un vaso y verter aceite suficiente en ella. Póngalo a fuego medio alto. Llevar la temperatura hasta 375deg

Toma un vaso y verter aceite suficiente en ella. Póngalo a fuego medio alto. Llevar la temperatura hasta 375deg

27
Freír cada bocado hasta que se dore. Esto tomará un minuto o dos. Se fríen en lotes no todos a la vez.

Freír cada bocado hasta que se dore. Esto tomará un minuto o dos. Se fríen en lotes no todos a la vez.

28
La masa hincha sólo un poco poco ??????

La masa hincha sólo un poquito

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Una vez que han dore quitar la masa sobre una placa y terminar freír todo el lote.

Una vez que han dore quitar la masa sobre una placa y terminar freír todo el lote.

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Toda la masa se haya terminado de freír. Ello's time to make the sweet sauce to drown these morsels in. Take the honey and pour it into a pot set over medium heat.

Toda la masa se haya terminado de freír. Es el momento de hacer la salsa dulce para ahogar estos bocados en. Tome la miel y se vierte en una olla a fuego medio.

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A la miel añadir el azúcar

A la miel añadir el azúcar

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Y el jugo de limón

Y el jugo de limón

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Cocine hasta que el azúcar se haya derretido.

Cocine hasta que el azúcar se haya derretido.

34
Una vez que el azúcar se haya derretido. Apague el fuego y empezar a añadir los trozos de masa frita en la miel

Una vez que el azúcar se haya derretido. Apague el fuego y empezar a añadir los trozos de masa frita en la miel

35
Revuelva la mezcla y cubrir todas las piezas de masa. Que esto se enfríe un poco antes de chapado que

Revuelva la mezcla y cubrir todas las piezas de masa. Que esto se enfríe un poco antes de chapado que

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Tome una botella recta y ligeramente extendido un poco de aceite sobre ella. Póngalo en el centro de un plato.

Tome una botella recta y ligeramente extendido un poco de aceite sobre ella. Póngalo en el centro de un plato.

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Tome la struffoli y organizar alrededor de la botella, ya sabes, como una corona de flores. ??????

Tome la struffoli y organizar alrededor de la botella, ya sabes como una corona de flores.

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Ahora deja's make it decorative. Add some nonpareils and whatever other dry fruits and nuts you want to add.

Ahora vamos a hacer que decorativo. Agregue un poco de grageas y cualesquiera otras frutas secas y nueces que desee agregar.

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También he añadido algunas almendras de Jordania a la misma. Entonces yo rociados un poco más de la mezcla de la miel a mi struffoli. Nomnom..let esta se enfríe antes de comer. ????????????

También he añadido algunas almendras de Jordania a la misma. Entonces yo rociados un poco más de la mezcla de la miel a mi struffoli. Nomnom..let esta se enfríe antes de comer.

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Ahí lo tienen struffoli. Un delicioso postre italiano. -Adaptado De la red alimentaria

Ahí lo tienen struffoli. Un delicioso postre italiano. -Adaptado De la red alimentaria

Ingredientes

2 Copas Harina
2 Cucharillas Limón rallado
2 Cucharillas cáscara de naranja
3 Cucharadas Azúcar
¼Cucharillas Levadura en polvo
½barra de mantequilla
3 huevos grandes
1 Cucharada vino blanco seco
1 Cucharilla extracto de vainilla
1 Taza la miel
½Copas azúcar
1 Cucharada jugo de limon
asperja o grageas
almendras de Jordania (opcional)
Cidra confitada (opcional
Cerezas glaseadas (opcional)

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