Cómo hacer 'Tarte Au Sucre' Desde Francia
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Ingredientes principales para la masa
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Mezclar el azúcar harina y levadura instantánea + una pizca de sal. Si usted tiene una batidora de pie libre de otra manera mezclar con una cuchara o un batidor o una batidora de mano
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Poner la masa en un molde de tarta con mantequilla. (Se recomienda la base extraíble)
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Nivelarlo. Cubra y deje crecer durante aproximadamente 2 horas
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Después de 2 hrs. Añadir la yema de huevo a las 2 pestañas de crema
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Deberías intentar.
Ingredientes
| 250 | Gramos Harina |
| 50 | Gramos Azúcar |
| 2 | Cucharillas Levadura instantánea o 1 para las pruebas lenta |
| Una pizca de sal | |
| 100 | Gramos Mantequilla derretida |
| 25 | Gramos Leche (casi 2 cucharadas) |
| 2 | Gramos Los huevos grandes |
| Para la cobertura | |
| 1 | Gramo Yema |
| 30 | Gramos Crema de leche 2-3 PDD |
| 6 | Cubos de mantequilla |
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