Cómo hacer el perfecto Pavlova

Cómo hacer la receta perfecta Pavlova
1
Asegurar horno se precalienta a una 120oC baja temperatura.

Asegurar horno se precalienta a una 120oC baja temperatura.

2
Batir la clara de huevo a punto de nieve. Lentamente superarme en azúcar en polvo a punto de nieve y brillante. Añadir una cucharadita de esencia de vainilla. Añadir 1 desierto de harina de maíz cuchara y 2 cucharaditas de vinagre de mantenerlo blanco y batir.

Batir la clara de huevo a punto de nieve. Lentamente superarme en azúcar en polvo a punto de nieve y brillante. Añadir una cucharadita de esencia de vainilla. Añadir 1 desierto de harina de maíz cuchara y 2 cucharaditas de vinagre de mantenerlo blanco y batir.

3
Hacer un círculo de la mezcla sobre una bandeja forrada con papel a prueba de grasa.

Hacer un círculo de la mezcla sobre una bandeja forrada con papel a prueba de grasa.

4
Añadir picos hasta el borde del círculo y cocer en el horno durante 1 y 1/2 a 2 horas. Apague el horno y dejar en el horno durante la noche o el mayor tiempo posible. Esto evita el agrietamiento.

Añadir picos hasta el borde del círculo y cocer en el horno durante 1 y 1/2 a 2 horas. Apague el horno y dejar en el horno durante la noche o el mayor tiempo posible. Esto evita el agrietamiento.

5
Añadir crema batida hasta el centro de la Pavlova después de que se haya enfriado.

Añadir crema batida hasta el centro de la Pavlova después de que se haya enfriado.

6
Agregue fruta a la crema y servir. Tenga en cuenta - usted puede añadir lo que quieras a la Pavlova - utilizamos frutas de verano, este es mi mamá's recipe and a family favourite!

Agregue fruta a la crema y servir. Tenga en cuenta - usted puede añadir lo que quieras a la Pavlova - utilizamos frutas de verano, esta es la receta de mi mamá y un favorito de la familia!

7
Parece perfecto en un soporte de la torta.

Parece perfecto en un soporte de la torta.

8
¡Disfrutar! Todo ese trabajo duro ido en 5 minutos!

¡Disfrutar! Todo ese trabajo duro ido en 5 minutos!

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Ingredientes

8 Onzas Azúcar glas
4 Clara de huevo
2 Cucharillas Vinagre
1 Cucharada Harina de maíz
1 Cucharilla Extracto de vainilla

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