Cómo hacer el Último Apple Pie

Cómo hacer la receta de Ultimate Apple Pie
1
Esta es una gran manera de utilizar esas manzanas inesperadas de su jardín. De lo contrario, sólo tiene que utilizar Bramley o cocinar las manzanas

Esta es una gran manera de utilizar esas manzanas inesperadas de su jardín. De lo contrario, sólo tiene que utilizar Bramley o cocinar las manzanas

2
Pelar y núcleo de sus manzanas. Entonces picarlas para pequeños pedazos de 1 cm y añadirlos a un bol. Si las manzanas son muy jugosa las ponen sobre papel de cocina primero, y seque con otra hoja de papel de cocina

Pelar y núcleo de sus manzanas. Entonces picarlas para pequeños pedazos de 1 cm y añadirlos a un bol. Si las manzanas son muy jugosa las ponen sobre papel de cocina primero, y seque con otra hoja de papel de cocina

3
Añadir la harina, el azúcar y la mantequilla a un buen procesador. Encienda y añadir poco a poco 2 yemas de huevo y una clara de huevo. Reserve la clara de huevo restante para después.

Añadir la harina, el azúcar y la mantequilla a un buen procesador. Encienda y añadir poco a poco 2 yemas de huevo y una clara de huevo. Reserve la clara de huevo restante para después.

4
Los ingredientes poco a poco se unirán para formar una masa

Los ingredientes poco a poco se unirán para formar una masa

5
Forma la masa en un círculo áspero y aplanar ligeramente. Luego envuelva en papel film y refrigerar durante al menos una hora.

Forma la masa en un círculo áspero y aplanar ligeramente. Luego envuelva en papel film y refrigerar durante al menos una hora.

6
Agregue el 3tbsp de la harina, el azúcar y la canela para las manzanas y revuelva hasta que esté bien cubierto

Agregue el 3tbsp de la harina, el azúcar y la canela para las manzanas y revuelva hasta que esté bien cubierto

7
Este recubrimiento harina ayudará a producir un precioso salsa de manzana de espesor en el interior del pastel, y detener la base de repostería de conseguir empapado. A nadie le gusta un fondo empapado !!

Este recubrimiento harina ayudará a producir un precioso salsa de manzana de espesor en el interior del pastel, y detener la base de repostería de conseguir empapado. A nadie le gusta un fondo empapado !!

8
Una vez que la masa esté fría, corte un tercio y poner a un lado. Hasta que el resto de la base y los lados si el pastel. Rellenar con la mezcla de manzana y luego extender la masa restante de la parte superior.

Una vez que la masa esté fría, corte un tercio y poner a un lado. Hasta que el resto de la base y los lados si el pastel. Rellenar con la mezcla de manzana y luego extender la masa restante de la parte superior.

9
Utilice cualquier recorte para crear formas de hojas, o cualquier otra forma de decorar la parte superior de la tarta.

Utilice cualquier recorte para crear formas de hojas, o cualquier otra forma de decorar la parte superior de la tarta.

10
Hacer unos pequeños cortes en la parte superior para permitir que escape el vapor mientras cocina.

Hacer unos pequeños cortes en la parte superior para permitir que escape el vapor mientras cocina.

11
Cepille la parte superior de la tarta con la clara de huevo ligeramente batido que guardó de antes

Cepille la parte superior de la tarta con la clara de huevo ligeramente batido que guardó de antes

12
Espolvorear con azúcar en polvo

Espolvorear con azúcar en polvo

13
Cocine en el horno a 190 grados centígrados durante 40-45 minutos hasta que la masa esté dorada

Cocine en el horno a 190 grados centígrados durante 40-45 minutos hasta que la masa esté dorada

14
Servir con crema pastelera casera o crema doble - delicioso !! El pastel también puede ser congelado y se recalienta en una fecha posterior. Perfecto para regalo. ¡Disfrutar!

Servir con crema pastelera casera o crema doble - delicioso !! El pastel también puede ser congelado y se recalienta en una fecha posterior. Perfecto para regalo. ¡Disfrutar!

Ingredientes

Para el relleno
1 Kilogramo Manzanas
140 Gramos Azúcar en polvo de oro
½Cucharillas Canela
3 Cucharadas Harina
Para la masa
225 Gramos La mantequilla, la temperatura ambiente
50 Gramos Azúcar en polvo de oro
2 Gramos Huevos
350 Gramos Harina normal

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