Cómo hacer tradicional austriaca Jam cookies

Cómo hacer tradicional austriaca Jam Receta de las galletas
1
Corte la mantequilla en palmaditas en finas a continuación, añadir a la harina.

Corte la mantequilla en palmaditas en finas a continuación, añadir a la harina.

2
Papá zesting 2 limones para la masa. Él está usando una camisa de un 5k él sólo pasó ... En la nieve! Nada mal para un 66 años de edad.

Papá zesting 2 limones para la masa. Él está usando una camisa de un 5k él sólo pasó ... En la nieve! Nada mal para un 66 años de edad.

3
¡Tercer lugar!

¡Tercer lugar!

4
Añadir la ralladura de limón y nueces picadas a la mezcla de harina.

Añadir la ralladura de limón y nueces picadas a la mezcla de harina.

5
Mezclar los ingredientes juntos. Ello's really quick if you use an automatic blender.

Mezclar los ingredientes juntos. Es muy rápido si se utiliza un mezclador automático.

6
Presione la masa en 2 grandes bolas.

Presione la masa en 2 grandes bolas.

7
Gire suavemente la masa hasta que quede un cuarto de pulgada de espesor.

Gire suavemente la masa hasta que quede un cuarto de pulgada de espesor.

8
Hermosa.

Hermosa.

9
Utilizamos cortadores de galletas Linzer. La mayoría de las tiendas de utensilios tendrán estos.

Utilizamos cortadores de galletas Linzer. La mayoría de las tiendas de utensilios tendrán estos.

10
A continuación, utilice las recortadas 40 tapas y 40 fondos con el cortador de galletas.

A continuación, utilice las recortadas 40 tapas y 40 fondos con el cortador de galletas.

11
Hornee las partes superiores e inferiores por separado. Las tapas tienen 11 minutos y los fondos 14.

Hornee las partes superiores e inferiores por separado. Las tapas tienen 11 minutos y los fondos 14.

12
A continuación, enfriar en un estante de freír,

A continuación, enfriar en un estante de freír,

13
Coloque 1 taza de azúcar impalpable en un tamiz.

Coloque 1 taza de azúcar impalpable en un tamiz.

14
Y hacer que nieve!

Y hacer que nieve!

15
Las tapas de galletas son un paraíso invernal de azúcar (y mantequilla).

Las tapas de galletas son un paraíso invernal de azúcar (y mantequilla).

16
Yo uso la mitad del tarro de mermelada y el jugo de 2 limones.

Yo uso la mitad del tarro de mermelada y el jugo de 2 limones.

17
Mezclar la mermelada de frambuesa y el jugo de limón.

Mezclar la mermelada de frambuesa y el jugo de limón.

18
Vierta 1 cucharadita de mermelada en cada parte inferior de la galleta.

Vierta 1 cucharadita de mermelada en cada parte inferior de la galleta.

19
20
Arriba las galletas!

Arriba las galletas!

21
Voila!

Voila!

22
Rinde 40 galletas.

Rinde 40 galletas.

23
Este es uno de mis postres favoritos, gracias papá!

Este es uno de mis postres favoritos, gracias papá!

Ingredientes

2 Copas Harina
1 Taza Mantequilla
3 Yemas de huevo
½Copas Azúcar
2 Cucharadas Extracto de vainilla
Zest de 2 limones
½Copas Nueces picadas
½Mermelada de frambuesa Jar
½Copas Azúcar Golosinas
El jugo de 2 limones

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