Cómo hacer Twix Tarta

Primero comenzar con su corteza quebradiza: 1 1/2 c de harina, 1/2 de azúcar C en polvo y una pizca de sal.

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Añadir: 9 TB de mantequilla y el pulso para incorporar

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A continuación, agregue un huevo

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Sólo el pulso hasta que viene juntos como masa

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Pulse en molde de tarta sin embargo se puede utilizar cualquier plato que te guste. Por lo que es en el molde de tarta rectangular cortará como un twix pero no tengo que pan con forma.

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Una vez que hayas presionado masa en el plato deseado, tenedor pinchar wa

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Coloque papel de aluminio en todo y para abarcar también. A continuación, coloque en el congelador durante unos 30 minutos. Mientras que se está haciendo el horno frío, precalentamiento a 375 °

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Hornear unos 20-25 minutos luego retire papel de aluminio y hornear otros 10 más o menos. Hasta que la masa esté dorada

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Mientras que su corteza se está enfriando (o mientras se está horneando) inicia su salsa de caramelo: 1 c de azúcar, 3/4 taza Lyles jarabe de oro y 4 de agua TB

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Este jarabe se puede encontrar al lado del jarabe para panqueques. O la isla especialidad. Es la caña de azúcar puro y su sabor es maravilloso. Yo no sustituir, pero si es necesario que yo sugeriría que el jarabe de maíz blanco

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Calentar esto hasta que el azúcar se disuelva, a pocos minutos

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Que este principio a hervir hasta que llega a cerca de 250 ° en un termómetro de caramelo

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Si bien es la cocina, caliente 1 c más de 2 TB de crema de leche y 1/2 taza más 1 TB leche condensada. Que tibia para mezclar y retirar del fuego

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Una vez que llegue la marca de 250 ° añadir la leche caliente y la mantequilla 4 TB

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Cocine esto hasta que se calienta de nuevo hasta 230 °. Retírelo del calor

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Verter en el bizcocho y dejar que repose durante unos 30 minutos. Deje que se enfríe antes de poner firme y paso siguiente a chocolate

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En un tazón, 7 onzas de chocolate con leche

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5 TB crema de leche casi caliente. Verter sobre el chocolate y revuelva hasta que esté suave

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Vierta y suavizar la tarta

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Coloque esto en la nevera y dejar establecido. O dejar a temperatura ambiente durante unas horas me Para que el chocolate se endurezca

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Una vez que esté listo para servir, cortar caminos largos primero

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A continuación, cortar en rectángulos

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¡Y disfruta!

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