Cómo hacer vegano Strawberry cuajada

Cómo hacer vegano Strawberry cuajada Receta
1
Lave, casco, cortar las fresas.

Lave, casco, cortar las fresas.

2
Añadir las fresas y el azúcar en la licuadora.

Añadir las fresas de azúcar en la licuadora.

3
Puré hasta que quede suave.

Puré hasta que quede suave.

4
En un tazón pequeño, agregue el jugo de limón y el almidón de maíz.

En un tazón pequeño, agregue el jugo de limón fecula de maiz.

5
Batir hasta que quede suave.

Batir hasta que quede suave.

6
Añadir el jugo de limón / mezcla de maicena con puré de fresas en la licuadora y licúe hasta que quede suave. (En este punto se puede colar la mezcla para eliminar las semillas, elegí no hacer este paso).

Añadir el jugo de limón / mezcla de maicena con puré de fresas en la licuadora y licúe hasta que quede suave. (En este punto se puede colar la mezcla para eliminar las semillas, elegí no hacer este paso).

7
Vierta de nuevo en una cacerola y cocine a fuego medio hasta que la mezcla empiece a hervir.

Vierta de nuevo en una cacerola y cocine a fuego medio hasta que la mezcla empiece a hervir.

8
Revuelva con frecuencia, y cocinar unos minutos más o hasta que espese.

Revuelva con frecuencia, y cocinar unos minutos más o hasta que espese.

9
Vierta la mezcla en recipientes resistentes al calor. Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego almacenar en el refrigerador.

Vierta la mezcla en recipientes resistentes al calor. Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego almacenar en el refrigerador.

Ingredientes

2 ¾Copas Fresas en rodajas
5 Cucharadas Azúcar
5 Cucharadas Jugo de lima
2 Cucharadas Fecula de maiz

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