Cómo hacer tu propio Tapioca perlas From Scratch
Reúna los suministros - ver los suministros de la lista de abajo
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Almidón de tapioca en un bol y añadir poco a poco el agua hirviendo.
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El agua debe ser de ebullición o no va a funcionar. También he añadido un poco de comida para colorear para tener un poco de diversión. Añadir el agua de forma incremental y amasar hasta formar una masa. Se siente como plastilina
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Ruede en bolas del tamaño que usted quiere que sus perlas sean. Y deje que se sequen. Dejé que la mina se seque durante 2-4 horas
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Como usted está rodando la pieza más grande de la masa puede empezar la desecación. No hay que preocuparse sólo tiene que añadir unas gotas de agua en la superficie y amasar de nuevo.
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Es útil tener una toalla de papel húmeda y un tazón de almidón para ayudar a la rodadura.
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u necesitará a rodar el balón en la toalla húmeda porque es secado y no ruede correctamente. Si la toalla es demasiado húmedo que necesita para rodar suavemente en el Strach de arreglar eso.
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Sus manos se convertirá en seco y Strachey. Lavarlos cada cierto tiempo
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Esto es lo que ellos ven como después de un secado durante la noche.
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Después de cocinado esto es lo que se verá así. Los míos son un poco de leche, porque eso lo que yo les tenía en b4 el pic lol. Obviamente no se trata de los rojos que hice para esta guía.
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Cocina: llevar agua a ebullición a continuación, añadir las perlas. Remover. Cuando flotan están a mitad de camino cocinado. Me gusta la mía masticable así que sólo continuar la cocción durante 10 minutos más. Pero se puede dejar en manos de 20 a 25 min.
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Luego drene rápidamente perla y los puso en un baño de hielo. Cocine su perla justo antes de hacer su té :)
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Espero que les guste mi primera guía. No dude en hacer preguntas.
Almidón de tapioca |
Agua hirviendo |
cuenco |
Colorante para alimentos |
Papel pergamino |
categoría Comida / Postres
Acerca de
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