Cómo mi crema favorita Bollos del queso

Cómo mi crema favorita bollos de queso Receta
1
Derretir la mantequilla.

Derretir la mantequilla.

2
Añadir la leche y caliente a 37 grados C. A continuación, vierta en un recipiente y dejar que la levadura se disuelva.

Añadir la leche y caliente a 37 grados C. A continuación, vierta en un recipiente y dejar que la levadura se disuelva.

3
Añadir el huevo y mezclar bien

Añadir el huevo y mezclar bien

4
Añadir el azúcar y seguir removiendo.

Añadir el azúcar y seguir removiendo.

5
Añadir la harina poco por el uso poco- un tamiz para evitar grumos.

Añadir la harina poco por el uso poco- un tamiz para evitar grumos.

6
Revuelva añadiendo la harina. Aquí he añadido aproximadamente la mitad de la cantidad.

Revuelva añadiendo la harina. Aquí he añadido aproximadamente la mitad de la cantidad.

7
Aquí la mayoría de la harina se ha agregado, utilice los ganchos para masa a trabajar la masa (se's actually more like a batter). You can also use a kitchen assistant.

Aquí la mayoría de la harina se ha añadido, utilice los ganchos para masa a trabajar la masa (en realidad es más como un bateador). También puede utilizar un ayudante de cocina.

8
Trabajar es ...

Trabajar es ...

9
Agregue la harina adicional si es necesario.

Agregue la harina adicional si es necesario.

10
Dejar reposar la masa durante 30 minutos. Mientras tanto, preparar el relleno.

Dejar reposar la masa durante 30 minutos. Mientras tanto, preparar el relleno.

11
Mezclar la mantequilla con ..

Mezclar la mantequilla con ..

12
...canela..

...canela..

13
vainilla ..bourbon ..

..vainilla bourbon ..

14
azúcar ..powdered y queso crema.

..azúcar en polvo y el queso crema.

15
Mezclar bien los ingredientes.

Mezclar bien los ingredientes.

16
Cuando el 30 min. han pasado, se vierte la masa sobre una placa de hornear (con una bandeja para hornear).

Cuando el 30 min. han pasado, se vierte la masa sobre una placa de hornear (con una bandeja para hornear).

17
Haga agujeros en la masa, ya sea con el dedo o con una cucharilla. Llene los agujeros con el relleno de queso crema. Tengo alrededor de 40 a 50 agujeros que significa 40-50 bollos.

Haga agujeros en la masa, ya sea con el dedo o con una cucharilla. Llene los agujeros con el relleno de queso crema. Tengo alrededor de 40 a 50 agujeros que significa 40-50 bollos.

18
Cubra la masa con un huevo batido.

Cubra la masa con un huevo batido.

19
Como tan. Hornear en el horno durante 15-20 minutos a 200 grados C.

Como tan. Hornear en el horno durante 15-20 minutos a 200 grados C.

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aquí's the finished result! If you want you can add pearl sugar when there are a couple of minutes left in the oven. If you add it at the beginning it will melt.

Aquí está el resultado final! Si lo deseas, puedes agregar el azúcar perla cuando hay un par de minutos en el horno. Si se agrega al comienzo para que se derrita.

21
Cortar en tamaños preferidos.

Cortar en tamaños preferidos.

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Va bien con un vaso de leche o una taza de café o té. Casi imposible comer sólo una ??????

Va bien con un vaso de leche o una taza de café o té. Casi imposible comer sólo una

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Adición de frambuesas es una manera de twirk estos bollos, otra es añadir la ralladura de limón, pero luego excluir la canela. Para hacer los bollos más Navidad como, agregue 1 gramo de azafrán a la masa (sin canela).

Ingredientes

150 Gramos Mantequilla
500 Mililitros Leche (3% de grasa)
50 Gramos Levadura
1 Huevo
100 Mililitros Azúcar
½Cucharillas sal
999 Mililitros La harina de trigo (en vez 1100 ml)
Relleno:
150 Gramos Mantequilla (temp.)
Cucharillas Vainilla Bourbon
1 Cucharada Canela
150 Gramos Azúcar en polvo
100 Gramos Queso crema

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