Cómo Toscakaka / Caramel Almendra y pastel de manzana

Cómo Toscakaka / Caramel Almendra y Manzana Receta de la torta
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Esta torta es perfecto para un fika sueco. Me doy cuenta que no he escrito sobre "fika" antes, pero desde hace poco hablé de ello con los recién llegados estudiantes internacionales me acordé de él.

2

Suecos les encanta tener una fika. Lo que la palabra sueca "fika" significa está muy bien explicado aquí: thesugarhit.com/2013/05/t...

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Haga la quebrada mezclando la mantequilla y la harina.

Haga la quebrada mezclando la mantequilla y la harina.

4
Un ayudante de cocina o de obras similares también, pero yo no't have that today because I wasn't in my own kitchen.

Un ayudante de cocina o de obras similares así, pero yo no tenía que hoy en día porque no estaba en mi propia cocina.

5
Agregue el jarabe de caña y mezclar un poco más.

Agregue el jarabe de caña y mezclar un poco más.

6
Hacer una masa.

Hacer una masa.

7
Aplicar (?) La masa en el molde de la torta. Ponga en la nevera durante 30 minutos.

Aplicar (?) La masa en el molde de la torta. Ponga en la nevera durante 30 minutos.

8
Entonces lo saca de la nevera y lo puso en el horno durante unos 10 minutos, a 200 grados C.

Entonces lo saca de la nevera y lo puso en el horno durante unos 10 minutos, a 200 grados C.

9
Dejar reposar mientras se cocina los frutos.

Dejar reposar mientras se cocina los frutos.

10
Pelar la fruta, que utiliza las manzanas.

Pelar la fruta, que utiliza las manzanas.

11
Cortar en trozos pequeños y poner en una sartén.

Cortar en trozos pequeños y poner en una sartén.

12
Agregue el agua, harina de papa ...

Agregue el agua, harina de papa ...

13
... Y miel de caña.

... y miel de caña.

14
Revuelva y permiten que las manzanas se ablanden.

Revuelva y permiten que las manzanas se ablanden.

15
Llene la quebrada con el relleno de manzana.

Llene la quebrada con el relleno de manzana.

16
Esto es lo que da el pastel de su nombre, Tosca. Contiene manteca, las almendras, el azúcar (o en este caso, miel de caña), la leche y la harina. Mezclar la mantequilla derretida con las almendras.

Esto es lo que da el pastel de su nombre, Tosca. Contiene manteca, las almendras, el azúcar (o en este caso, miel de caña), la leche y la harina. Mezclar la mantequilla derretida con las almendras.

17
Añadir el jarabe de caña ..

Añadir el jarabe de caña ..

18
...harina de trigo..

...harina de trigo..

19
..y leche.

..y la leche.

20
Revuelva y deje que se espese.

Revuelva y deje que se espese.

21
Cubrir las manzanas con la masa tosca. Cocer en el horno durante otros 15 minutos.

Cubrir las manzanas con la masa tosca. Cocer en el horno durante otros 15 minutos.

22
El resultado final! Servir con crema batida o yogur con sabor con un poco de vainilla. Por supuesto, puede también servir con crema pastelera o helado de vainilla, pero el pastel es ya muy dulce.

El resultado final! Servir con crema batida o yogur con sabor con un poco de vainilla. Por supuesto, puede también servir con crema pastelera o helado de vainilla, pero el pastel es ya muy dulce.

Ingredientes

Shortcrust:
125 Gramos Mantequilla
350 Mililitros Harina de trigo
1 Cucharada Jarabe de caña de Comercio Justo
Relleno:
500 Gramos Frutas (manzanas, peras o ciruelas)
50 Mililitros Jarabe de caña
50 Mililitros Agua
2 Cucharadas Harina de papa
Tosca bateador:
100 Gramos Mantequilla
100 Gramos Copos de almendras peladas
100 Mililitros Jarabe de caña
2 Cucharadas Harina de trigo
2 Cucharadas Leche

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