Donuts torta de chocolate glaseado (conocido como My Favorite Donut!)

Torta esmaltada chocolate Donuts (Receta!) | artesaniasdebricolaje.ru

Hay un fenómeno preocupante en el mundo dona. A pesar de docena + Donas hemos tratado en esta ciudad, muy Algunos de ellos hacen mi rosquilla favorito. Y eso es un buñuelo esmaltado rosquilla torta de chocolate. No se hiela, simplemente esmalte. La perfección de chocolate simple. ¿Por qué no hacen que mi rosquilla favorito? No lo sé. Pero es el mejor. Y usted me puede decir otra cosa, pero no te lo vas a creer. Así que pensé que tal vez algunos de el resto de ustedes se sentiría mi dolor (?) Y decidimos compartir una receta por lo que podría obtener su donut de chocolate fix en casa, en su lugar.

Ok, y hemos añadido rocía porque ... ni siquiera estoy dando excusas más .... PORQUE PODEMOS!

Torta esmaltada chocolate Donuts (Receta!) | artesaniasdebricolaje.ru
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(Hace unos 12)

2 tazas de harina para todo uso
1 taza de harina de torta
1 taza de cacao en polvo
1/2 cucharadita de polvo de café espresso instantáneo (opcional, trae el sabor a chocolate)
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1 huevo
3 yemas de huevo
1/2 taza de crema agria
Leche 1/4 taza
2 cucharaditas de vainilla
Aceite vegetal 1/4 taza
Aceite para freír

Para el glaseado:

2 tazas de azúcar en polvo
4 cucharadas de leche o agua
1 cucharaditas de vainilla
El arco iris asperja

1. Tamizar juntos la harina, polvo de cacao en polvo espresso, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
2. En un tazón mediano, bata el huevo, las yemas, la crema agria, la leche, la vainilla y el aceite vegetal.
3. Combinar el mojado y los ingredientes secos para formar una masa muy suave.
4. Divida la masa en 3 y coloque cada tercero en una hoja grande de papel encerado. Cubra cada con otro pedazo de papel encerado. El uso de un rodillo, cada tercio de la masa entre las 2 hojas de papel encerado para 1/2 pulgada de espesor. Enfriar en la nevera o en el congelador durante unas horas. hasta por la noche. La masa tiene que enfriar de modo que sea suficiente para ser cortado en círculos firme.
5. Caliente el aceite a 350 grados en una olla grande de fondo grueso o freidora. TIP: Si no tienes una freidora eléctrica o un termómetro de cocina para probar el calor, coloque un núcleo palomitas sin reventar en el aceite. Encienda el calor. Cuando el núcleo aparece, usted sabe que su aceite es en algún lugar entre o cerca de 350 y 360 grados, que es perfecto para los donuts. Una vez que llegue a ese punto, a su vez fuego a medio para mantener la temperatura.
6. Usando un cortador de donuts o 2 cortadores redondos (una más grande y uno pequeño para el medio) cortar las formas de donuts.
7. Coloque suavemente buñuelos en aceite caliente y freír durante aproximadamente 1 minuto por cada lado. Transferencia a una bandeja toalla forrada de papel para drenar. Deje enfriar casi por completo antes de la formación de hielo.
8. Para hacer el glaseado, mezcle el azúcar en polvo, la leche y la vainilla hasta que esté suave.
9. sumerja suavemente ambos lados de cada rosquilla en la formación de hielo. Coloque donas glaseadas en una rejilla de refrigeración situado en la parte superior de una bandeja de horno por lo que el exceso de esmalte puede drenar. Cubra con el arco iris asperja. Para una capa de formación de hielo más grueso, cuchara un poco más en la parte superior y luego cubra con un poco más rocía. Deje reposar durante una hora o así hasta que el glaseado se establece.

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Para aquellos de ustedes en LA, he encontrado dos lugares que venden mi amado rosquilla ... SK y (mi versión favorita) de Bob, información tanto aquí! De lo contrario, intentar su mano en hacer su propio. Vale la pena. ¡CRÉEME!

PD. Calcomanías de uñas Donut!

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