Preguntas de pollo frito

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Pollo frito sabe mejor cuando el pollo se marina en el suero de leche antes de freír. Ver más imágenes de alimentos fritos.

Preguntas pollo frito

P. ¿Por qué recomendar recetas de pollo frito marinado el pollo en el suero de leche antes de maltrato y freír? ¿Es esto absolutamente necesario?

A. No es absolutamente necesario, pero se recomienda para el pollo frito. Suero de mantequilla imparte un buen sabor y ayuda a que el palo de revestimiento a la de pollo. Su contenido en ácido ablanda la carne. El pollo debe ser marinado - en el refrigerador, por supuesto - por lo menos una hora o durante la noche. Si usted no tiene el suero de leche en la mano, el sustituto de yogur natural o leche, a la que se ha añadido una pequeña cantidad de jugo de limón o vinagre (1 cucharadita por 1 taza de leche).

Para aprender más sobre el pollo frito, consulte:
  • Recetas de pollo
  • Pollo empanado
  • Pollo Seguridad
  • Recubrimiento y empanado de pollo
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