Mantequilla de maní sueño hincha golosinas para perros

Aprende a hacer estos deliciosos-mirando Sueño Puffs y su perro será siempre agradecido.

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Valerie Sorensen

Rendimiento: aproximadamente 30 pequeñas bocanadas

Pate Choux

1/2 taza de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1/3 taza de harina de arroz
2 huevos grandes, ligeramente batidos

1. Coloque el estante en el centro del horno precalentado a 425 grados horno- F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o cubrirlos con aceite en aerosol.

2. Combine el agua y el aceite en una pequeña saucepan- llevar a ebullición a fuego medio. Retirar del fuego y agregar la harina a la vez, revolviendo con una cuchara de madera hasta que se forme una pasta suave. Regresar la mezcla a fuego lento y cocine, revolviendo, durante aproximadamente 1 minuto. La pasta se convertirá en seco. Retire del fuego y deje enfriar durante 2 minutos.

3. Batir la mitad de la mezcla de huevo en la harina de pegar con una batidora eléctrica hasta que se absorba. Repita con el resto de la mezcla de huevo, hasta que la mezcla esté suave y brillante.

4. Poner la masa en una manga pastelera de plástico, y cortar una pequeña porción del extremo de la tubería a través de la masa (o una bolsa de plástico con toda una corte en una esquina).

5. Tubo de 3/4 pulgadas montículos en la hoja de la cocina preparada, aproximadamente 2 pulgadas de distancia.

6. Hornee durante 10 minutos a 425 grados F. Baja temperatura a 350 grados F, y hornear durante 8 minutos más.

7. Retire del horno y perforar los laterales de las caladas para permitir que escape el vapor.

8. Dejar enfriar completamente antes de llenar.

Relleno

3 cucharadas de baja en grasa, yogur griego normal
1 1/2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa

Mezclar bien juntos, y colocar en manga pastelera, o apretar la botella con pequeña propina. Inserte la punta de la manga pastelera, o apretar la botella en cada bocanada y relleno.

Llovizna algarrobo

2 cucharadas de polvo de algarroba
1 cucharada de leche y mucho más, si es necesario

Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, añadir más leche, unas gotas a la vez, hasta que la mezcla es ligeramente más grueso que el jarabe de chocolate. Coloque la mezcla en botella flexible con punta pequeña, y el tubo a bocanadas.

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