Berenjena

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La típica variedad jardín de su casa de la berenjena produce brillante, fruta de color púrpura oscuro. [/ B] Ver más fotos de verduras.[/segundo]

Berenjena Descripción

Con sus flores de color púrpura y coloridas frutas, berenjenas se ven bien en cualquier jardín. Las berenjenas también son únicos entre verduras -- su carne, la textura y el sabor delicioso a tomar una de las hortalizas más satisfactorias para comer, y un ingrediente popular en muchos recetas de verduras. En este artículo, hablaremos de creciente berenjena.

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Acerca de Berenjena

La berenjena se cultiva como anual y tiene grandes, peludas, hojas gris-verdes. Las flores en forma de estrella son la lavanda con los centros amarillos. El largo, delgado o redondo, fruta en forma de huevo puede ser de color blanco cremoso, amarillo, marrón o púrpura, dependiendo de la variedad. Las berenjenas crecerán 2 a 6 pies de alto, dependiendo de la variedad. Variedades de jardín de casa típica producen fruta que se redondea con brillantes, pieles de color púrpura oscuro. Las variedades asiáticas producen fruta que es delgada y alargada con la piel que suele ser opaco de color púrpura. Berenjena pertenece a la familia de tabaco y se relaciona con tomates, patatas, y pimientos.

Nombre común: Berenjena

Nombre científico: Solanum melongena

Robustez: Tender Muy (no va a sobrevivir las heladas)

En la siguiente sección, le mostraremos cómo cultivar berenjenas.

Probar:
  • Recetas de Verduras: Encuentra deliciosas recetas que cuentan con berenjena.
  • Cómo preparar la berenjena: Aprenda a preparar la berenjena, incluyendo consejos sobre asar berenjena.
  • Huertos: Crecer una cosecha llena de grandes vehículos este año.
  • Jardinería: Respondemos a sus preguntas acerca de todas las cosas que vienen desde el jardín.
Berenjena

La berenjena es generalmente largo y delgado. [/ B]

Berenjena creciente

El rico color profundo, de la berenjena se embellecer su hogar Huerta.

La berenjena es muy sensible al frío y necesita un período de crecimiento con temperaturas diurnas entre 80 y 90 grados Fahrenheit y temperaturas nocturnas entre 70 y 80 grados Fahrenheit. Aunque puede crecer a partir de semillas de berenjena, tienes que esperar 150 días para una cosecha. Es más fácil de crecer desde trasplantes comenzado dentro de seis a ocho semanas antes de la fecha de siembra fuera, que debe ser de dos a tres semanas después de que el peligro de las heladas.

Las berenjenas deben tener plena sol. Ellos crecen en casi cualquier suelo, pero lo hacen mejor en un suelo rico que es alto en materia orgánica. Excelente drenaje es esencial. Establezca las plantas 18 a 24 pulgadas de distancia. Trate de mantener una aún la humedad del suelo para asegurar una crecimiento. En climas cálidos la temperatura del suelo puede llegar a ser demasiado caliente para la raíces- en este caso, mantillo las plantas de aproximadamente un mes después de que los pusieron fuera.

La recolección de la berenjena

El tiempo desde la siembra hasta la cosecha trasplantes es de 70 a 85 días. Recoger los frutos jóvenes, antes de que la carne se convierte concisa. La fruta debe ser firme y brillante, sin vetas marrones. El fruto es soportado en un tallo robusto que no se rompa con facilidad de la plantación lo cortó con un cuchillo afilado.

Berenjena
  • Tycoon, la cosecha en 54 días, es un tipo asiático con esbelta, fruta púrpura.
  • Bambino, cosecha a los 60 días, produce pequeñas y redondeadas fruta en compacto de 12 pulgadas plantas- se trata de una variedad ideal para contenedores y espacios pequeños.
  • Híbrido Victoria, cosecha a los 61 días, un tipo italiano con un profundo color púrpura de la piel, produce fruto que es largo y delgado y buena para cortar.
  • Híbrido oscuro, cosecha a los 62 días del trasplante, es bueno para temporadas cortas, produciendo delgado, oval fruta de color púrpura oscuro.
  • Negro de belleza, cosecha en 80 días a partir de trasplantes, ha redondeado, fruta de color púrpura oscuro.
¿Quieres más información acerca de la berenjena? Probar:
  • Recetas de Verduras: Encuentra deliciosas recetas que cuentan con berenjena.
  • Cómo preparar la berenjena: Aprenda a preparar la berenjena, incluyendo consejos sobre asar berenjena.
  • Huertos: Crecer una cosecha llena de gran verduras este año.
  • Jardinería: Respondemos a sus preguntas acerca de todas las cosas que vienen desde el jardín.

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