Cómo limpiar una sartén de hierro fundido

Cómo limpiar una sartén de hierro fundido
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Como regla general, evitar el uso de agua y jabón para limpiar sus utensilios de cocina de hierro fundido. No sólo va a romper el molde's seasoning, but it could also increase the chances of rusting on the metal.

Como regla general, evitar el uso de agua y jabón para limpiar sus utensilios de cocina de hierro fundido. No sólo va a romper el condimento de la sartén, pero también podría aumentar las posibilidades de oxidación del metal.

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Trate de limpiar su fundición tan pronto como usted're done using it, so the food won't have a chance to settle and harden. Start with a good sized spoonful of coconut oil and salt, then start scrubbing away.

Trate de limpiar su fundición, tan pronto como haya terminado de usarlo, así que la comida no va a tener la oportunidad de asentarse y endurecerse. Comience con una buena cucharada pequeña de aceite de coco y sal, a continuación, iniciar lavado de distancia.

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La sal y aceite de coco se combinan para formar una pasta suave, pero abrasivo. Recuerde, la meta es eliminar el alimento sin raspar la olla's seasoning, so try not to go overboard with heavy scrubbing.

La sal y aceite de coco se combinan para formar una pasta suave, pero abrasivo. Recuerde, el objetivo es eliminar el alimento sin raspar el condimento de la sartén, así que trate de no ir por la borda con lavado pesado.

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Cuando la comida se ha aflojado de la cacerola's surface, use some paper towels to gently wipe away the oil paste. Depending on how much oil you used or how dirty the pan is, this may take a few passes.

Cuando la comida se ha aflojado de la superficie del molde, utilice algunas toallas de papel para limpiar suavemente la pasta de aceite. Dependiendo de la cantidad de aceite que usted utilizó o lo sucio la sartén es, esto puede tardar algunos pases.

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Después de retirar todo la pasta de sal / aceite, verter una pequeña cantidad de aceite de oliva en la parte inferior de la sartén, lo suficiente como para recubrir la superficie interior. A continuación, utilice una toalla de papel para repartir uniformemente el aceite alrededor de la superficie.

Después de retirar todo la pasta de sal / aceite, verter una pequeña cantidad de aceite de oliva en la parte inferior de la sartén, lo suficiente como para recubrir la superficie interior. A continuación, utilice una toalla de papel para repartir uniformemente el aceite alrededor de la superficie.

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Paso opcional - Después de lubricar el hierro fundido, lo puso en el horno durante al menos una hora a 400-500 ° F. Hacer esto ayuda a cocinar en el aceite fresco y proteger las áreas donde el condimento puede haber desaparecido.

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Cuando termine aceitado (y enfriado, si usted eligió para calentarlos), almacenar sus cookwares hierro fundido lejos del polvo y la humedad, lo que podría conducir a la oxidación.

Cuando termine aceitado (y enfriado, si usted eligió para calentarlos), almacenar sus cookwares hierro fundido lejos del polvo y la humedad, lo que podría conducir a la oxidación.

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Reparto de sartenes de hierro, parrillas y hornos holandeses están construidos para durar y mejorar con el tiempo, el uso y cuidado. Mantenga la suya en buenas condiciones y que proporcionará una gran experiencia en la cocina para las generaciones.

Suministros

1 Almohadilla de limpieza de plástico duro
Aceite de coco
Aceite de oliva
1 Rollo de Toallas de Papel
Horno a 500 ° F (opcional)

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