Baileys Donuts

Recuerda Después del miércoles? Bueno, si usted no estaba también distraído por las recetas deliciosas habrías visto que había una receta que había buscado, pero no podía encontrar. Buñuelos de Bailey! Decidí inventar mis propias, donas de chocolate al horno con un esmalte Baileys, y estoy feliz de compartir la receta con todos ustedes en esta hermosa mañana viernes. Acabo De a tiempo para el Día de San Patricio!

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Donuts de chocolate (Adaptado de La Motherload)

Ingredientes

1 c. Harina para todo uso
1/4 c. cacao en polvo sin azúcar
Media cucharadita. bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita. sal
1/2 c. leche
1/2 c. azúcar moreno lleno
1 huevo
2 cucharadas. mantequilla
2 cucharadas. Crema irlandesa Baileys
1 cdta. extracto de vainilla

Direcciones

1. Precaliente el horno a 325 grados. Engrasar la bandeja de donuts.

2. En un tazón grande, mezcle la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal. En un recipiente separado, mezcle la leche, el azúcar morena, huevos, mantequilla, Baileys y vainilla.

3. Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina y mezcle hasta que se mezclen.

4. Llene cada taza rosquilla 3/4 (I toqué la mezcla en las copas utilizando una bolsa ziplock con un extremo cortado con tijeras).

5. Hornee durante aproximadamente 12 minutos, o hasta que los donuts rebotar cuando se toca. Dejar enfriar un poco antes de retirar de la sartén y dejar que se enfríen por completo en bastidores de alambre. Una vez enfriado completamente, inmersión en el glaseado (receta a continuación) y adornar lo deseas.

(Rinde aprox. 6 rosquillas)

Baileys Glaze (Adaptado de Cake Central)

Ingredientes

1/4 c. mantequilla
2 cucharadas. agua
1/2 c. azúcar
2 cucharadas. Baileys Irish Cream (o más, o menos, dependiendo de cómo "Baileys-y" usted lo quiere al gusto. Esto tenía un sabor muy fuerte en mi opinión!)

Direcciones

1. Combine la mantequilla, el agua y el azúcar en una cacerola y llevar a ebullición. Hervir durante 3-4 minutos, revolviendo constantemente.

2. Retire del fuego y agregue Baileys.

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Feliz hornear!

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