Usted ya no tiene que comprar Ensalada de col de KFC - Tenemos la receta para hacer usted mismo!

Usted ya no tiene que comprar Ensalada de col de KFC - Tenemos la receta para hacer usted mismo! De todos los lugares de comida rápida, tengo que admitir que KFC siempre ha sido mi culpa (la comida) fármaco de elección. Mis amigos siempre se ríen de mí, sin embargo, porque a pesar del delicioso pollo crujiente, ensalada de col del coronel es en realidad lo que busco. Déme un cubo de ese dulce, ensalada crujiente y mis papilas gustativas están en el cielo! Hago un montón de ensalada de col en casa, y yo disfruto dándole mis propios giros y variaciones (por ejemplo yogur en lugar de mayonesa para una opción más saludable), pero cuando se trata de la recreación que KFC clásico, siempre he estado a la altura.

…¡Hasta hoy!

Alguien ha sido amable y lo suficientemente impresionante para responder realmente mis oraciones y publicar la receta real. Y es increíble. Seriamente. Su sabor es tan bueno!

Ya sea que esté sirviendo cerdo tirada o asar unas sabrosas hamburguesas en la parilla, nadie puede negar el poder de la ensalada de col como el acompañamiento perfecto. Y ahora que tienes la receta, si hay alguna vez algo que no te gusta de ella de KFC (demasiado dulce o no lo suficientemente salada, etc.) se puede ajustar a tu gusto con el fin de producir el plato perfecto para su gusto .

Direcciones de vídeo:

Video by Crouton Crackerjacks Youtuber.

Esto es lo que necesita:

  • 1 cabeza mediana de la col
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de cebolla, picada
  • ½ taza de mayonesa
  • ⅓ taza de azúcar
  • ¼ de taza de leche
  • ¼ de taza de suero de leche *
  • 2 ½ cucharadas de jugo de limón
  • Vinagre de 1 ½ cucharadas
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ⅛ cucharadita de pimienta negro

* Buttermilk no es tan ampliamente disponible en el resto del mundo como lo es en los EE.UU., por lo que si usted no tiene ninguna, puede utilizar uno de estos tres sustitutos (la primera es la mejor opción, en mi opinión) :

  1. Vierta una cucharada de vinagre o jugo de limón en una taza de medir, colmo hasta la línea de una taza, revuelva y deje reposar durante cinco minutos antes de su uso.
  2. Añadir taza de leche ¼ a ¾ taza de llanura, yogur sin azúcar y batir bien.
  3. Mezcle partes iguales de crema agria y el agua.

Añadir la misma medición del sustituto - ¼ de taza.
El método es bastante simple - más o menos cortar la col y la zanahoria y darle un bombardeo buena en el procesador de alimentos (si usted no tiene esta máquina muy útil a continuación, puedes trocean finamente con un cuchillo) y se mezcla en un cuenco. En otro tazón, mezcle el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta que el azúcar se disuelve - un batidor te hará bien aquí. Entonces se puede verter ese aderezo sobre el repollo y distribuirlo uniformemente. Cubra el recipiente con papel plástico y dejar reposar en la nevera durante la noche antes de servir. Las personas no siempre son conscientes de esta regla de oro de la ensalada de col - tienes que darle tiempo para que los sabores se casan y por esa consistencia cremosa se acumulen. Valdrá la pena la espera, lo prometo!
En realidad puede crecer repollo muy fácilmente sólo desde trozos sobrantes, así que si usted planea hacer mucho más de la ensalada de col en un futuro previsible, este podría ser el momento perfecto para comenzar a crecer su cuenta.


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